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Book by Paterson Jennifer Wright Clarissa Dickson
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Reseña del editor:
The authors share more than 150 recipes featuring their favorite ingredients, including oysters, chicken, chilies, lamb, raspberries, chocolate, peaches, and coffee.
Nota de la solapa:
m from their eponymous hit television series and their three previous cookbooks: Cooking with the Two Fat Ladies, The Two Fat Ladies Ride Again, and The Two Fat Ladies Full Throttle. Restoring passion to cooking and outspoken humor to the world of food, Clarissa Dickson Wright and Jennifer Paterson have brought joy to millions of fans. In Two Fat Ladies Obsessions, they turned their attention to what turns them on, taking an in-depth look at thirty-four of their favorite ingredients, ranging from Oysters, Chicken, Chilies, Lamb, and Olives to Raspberries, Chocolate, Peaches, Salt, Butter, and Coffee. More than 150 recipes -- all written in true Fat Lady style -- reveal not only the history of these foods, but also why they are so near and dear to their hearts.
Jennifer's fondness for Lobster Puffs, Maine Style, stemmed from the time she spent cooking on a boat off the coast of New England, while her Orecchiette with Broccoli Rabe was a f
Jennifer's fondness for Lobster Puffs, Maine Style, stemmed from the time she spent cooking on a boat off the coast of New England, while her Orecchiette with Broccoli Rabe was a f
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- EditorialClarkson Potter
- Año de publicación2000
- ISBN 10 0609606344
- ISBN 13 9780609606346
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas240
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Two Fat Ladies Obsessions
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