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Reseña del editor:
Simple but interesting recipes demonstrate the versatility of wok cookery in this collection which spans a range of vegetarian, seafood, chicken and meat dishes. The recipes are explained through the provision of a glossary of Asian ingredients.
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- EditorialHamlyn
- Año de publicación1996
- ISBN 10 0600590275
- ISBN 13 9780600590279
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas96
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The Wok Book
Publicado por
Hamlyn
(1996)
ISBN 10: 0600590275
ISBN 13: 9780600590279
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Paperback
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