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Book by Wansink Brian
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Reseña del editor:
A food psychologist identifies hidden factors, motivations, cues, and land mines that cause readers to overeat and furnishes practical and effective solutions to help avoid these hidden traps and enjoy food more, without putting on excess pounds. 65,000 first printing.
Biografía del autor:
Brian Wansink, Ph.D., is an Iowa native and earned his doctorate at Stanford University. He is the John S. Dyson Professor of Marketing and of Nutritional Science at Cornell University, where he is Director of the Cornell Food and Brand Lab. The author of three profesional books on food and consumer behavior, he lives with his family in Ithaca, New York, where he enjoys both French food and French fries each week.
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- EditorialBantam Dell Pub Group
- Año de publicación2006
- ISBN 10 0553804340
- ISBN 13 9780553804348
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas276
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Mindless Eating: Why We Eat More Than We Think
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MINDLESS EATING: WHY WE EAT MORE
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