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Reseña del editor:
An introduction to Italian cuisine includes discussions of wines, regional cooking, and special ingredients with recipes for pasta dishes, antipasto, pastries, and many other favorites
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- EditorialRandom House Value Pub
- Año de publicación1986
- ISBN 10 0517341417
- ISBN 13 9780517341414
- EncuadernaciónTapa dura
- EditorWright Jeni
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The Encyclopedia Of Italian Cooking
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(1981)
ISBN 10: 0517341417
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THE ENCYCLOPEDIA OF ITALIAN COOK
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The Encyclopedia Of Italian Cooking
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Crescent Books (July 1, 1981)
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