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Sinopsis
Book by Boyle Marie A Long Roth Sara
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Reseña del editor
PERSONAL NUTRTION, 7th Edition, is written for an undergraduate applied introductory nutrition course found in departments of Nutrition, Family and Consumer Science, Health Science, and Physical Education. Students taking this course may receive a science credit or general education credit, or they may enroll in the course for personal interest. At twelve chapters, this is the shortest introductory text on the market that also covers a wide variety of nutrition topics. It begins by defining nutrition, examines macro- and micronutrients, and ends by discussing life-cycle and global food issues. The text is accessible and personal--designed to improve a student's understanding of food, nutrition, digestion, and health--and contains very little biochemistry.
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- EditorialWadsworth Publishing Co Inc
- Año de publicación2008
- ISBN 10 0495560081
- ISBN 13 9780495560081
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas624
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Personal Nutrition (Available Titles Coursemate) ; 9780495560081 ; 0495560081
Publicado por
Brooks Cole, 2008
ISBN 10: 0495560081
ISBN 13: 9780495560081
Antiguo o usado
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Personal Nutrition (Available Titles CourseMate)
Publicado por
Brooks Cole, 2008
ISBN 10: 0495560081
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Personal Nutrition
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Brooks/Cole, 2008
ISBN 10: 0495560081
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Personal Nutrition
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Brooks/Cole, 2008
ISBN 10: 0495560081
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Personal Nutrition
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Brooks Cole, 2008
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Personal Nutrition (Available Titles CourseMate)
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Brooks Cole, 2008
ISBN 10: 0495560081
ISBN 13: 9780495560081
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Personal Nutrition (Available Titles CourseMate)
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Brooks Cole, 2008
ISBN 10: 0495560081
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Personal Nutrition (Available Titles CourseMate)
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Brooks Cole, 2008
ISBN 10: 0495560081
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Brooks Cole, 2008
ISBN 10: 0495560081
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