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Book by Fernald Merritt Lyndon Kinsey Alfred Charles
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Reseña del editor:
Authoritative, information-packed guide offers a detailed enumeration of 1,000 species of edible plants and ferns. Arranged according to uses: purees and soups, cereals, salads, nibbles and relishes, condiments and seasonings, much more. Also, helpful data on poisonous plants, mushrooms, seaweeds, lichens. Indispensable for naturalists, hikers, campers. 129 figures. 25 plates. Bibliography.
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- EditorialDover Publications Inc.
- Año de publicación2003
- ISBN 10 0486291049
- ISBN 13 9780486291048
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas480
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Edible Wild Plants of Eastern North America
Publicado por
Dover Publications
(2011)
ISBN 10: 0486291049
ISBN 13: 9780486291048
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