Fermentation and Enzyme Technology (Techniques in Pure and Applied Microbiology)

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9780471919452: Fermentation and Enzyme Technology (Techniques in Pure and Applied Microbiology)

Outlines the fundamental microbiological, biochemical, genetic, and engineering aspects of fermentation, presenting advanced methods of fermentation and control. Covers the isolation of enzymes, especially those found in intracellular contents of microorganisms. Discusses enzyme immobilization and the factors influencing the use of enzymes in reactors.

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1.

Wang, Daniel I. C., Cooney, Charles L.,
Editorial: Wiley (1979)
ISBN 10: 0471919454 ISBN 13: 9780471919452
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Descripción Wiley, 1979. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P110471919454

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Wang, Daniel I. C.; Cooney, Charles L.; Demain, Arnold L.; Dunnill, Peter; Humphrey, Arthur E.; Lilly, Malcolm D.
Editorial: Wiley
ISBN 10: 0471919454 ISBN 13: 9780471919452
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Descripción Wiley. Hardcover. Estado de conservación: New. 0471919454 New. Looks like an interesting title, learn more! We provide domestic tracking upon request. We provide personalized customer service and want you to have a great experience purchasing from us. 100% satisfaction guaranteed and thank you for your consideration. Nº de ref. de la librería S-0471919454

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Daniel I. C. Wang; Charles L. Cooney; Arnold L. Demain; Peter Dunnill; Arthur E. Humphrey; Malcolm D. Lilly
Editorial: Wiley (1979)
ISBN 10: 0471919454 ISBN 13: 9780471919452
Nuevos Tapa dura Primera edición Cantidad: 1
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