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Introduction To Animal Science by Wilson G. Pond, Kevin R. Pond, 9780471170945, John Wiley
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Críticas:
"...useful to any technologist or student seeking a deeper insight into the science and effort of producing animal products." (Food Science & Technology Today, Vol 14/3, 2000)
Reseña del editor:
A comprehensive and balanced overview of animal agriculture in contemporary society! It develops the principles of animal biology as a science within the context of life-cycle production of animals for economic and biologic efficiency. Individual chapters describe and analyze particular animal industries such as dairy cattle, poultry, aquatic animals, etc. The book also discusses a wide variety of animal products.
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- EditorialJOHN WILEY & SONS INC
- Año de publicación2000
- ISBN 10 0471170941
- ISBN 13 9780471170945
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas736
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Descripción Condición: New. This volume provides students with a comprehensive and balanced overview of animal agriculture in contemporary society, taking into account the needs of students with highly varied cultural backgrounds and educational objectives. Num Pages: 736 pages, Ill. BIC Classification: PSV; TVH. Category: (UU) Undergraduate. Dimension: 197 x 236 x 47. Weight in Grams: 1456. . 2000. 1st Edition. Hardcover. . . . . Nº de ref. del artículo: V9780471170945
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