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The Art of the Chocolatier: from Classic Confections to Sensational Showpieces Instructor's Manual - Tapa blanda

Notter, Ewald

  • 4,51
    87 calificaciones proporcionadas por Goodreads
 
9780470402634: The Art of the Chocolatier: from Classic Confections to Sensational Showpieces Instructor's Manual
Tapa blanda
ISBN 10: 0470402636 ISBN 13: 9780470402634
Editorial: John Wiley & Sons Ltd, 2011
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  • EditorialJohn Wiley & Sons Ltd
  • Año de publicación2011
  • ISBN 10 0470402636
  • ISBN 13 9780470402634
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • Número de páginas114
  • Valoración
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