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Book by Timmermeister Kurt
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Críticas:
"What sets this book apart is its practical, calm, confidence-inspiring tone. The message is: Farming may not be easy, but just do it." -- Los Angeles Times
Reseña del editor:
When he purchased four acres of land on Vashon Island, Kurt Timmermeister was only looking for an affordable home near the restaurants he ran in Seattle. But as he slowly settled into his new property, he became awakened to the connection between what he ate and where it came from: a hive of bees provided honey, a young cow could give fresh milk, an apple orchard allowed him to make vinegar. With refreshing honesty, Timmermeister details the initial stumbles and subsequent realities he faced as he established a profitable farm for himself. Personal yet practical, Growing a Farmer will entirely recast the way we think about our relationship to the food we consume.
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- EditorialWW Norton & Co
- Año de publicación2012
- ISBN 10 0393341291
- ISBN 13 9780393341294
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas336
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Growing a Farmer: How I Learned to Live Off the Land Format: Paperback
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