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Sinopsis
Book by Esposito Mary Ann
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Reseña del editor
An intimate culinary tour of Tuscany features personal anecdotes from the author's travels as well as recipes for such fare as Tuscan Leek Tart, Flat Olive Pizza, Grilled Steak Florentine Style, and Almond-Meringue Cookies, in a tie-in to the new season of the popular cooking series Ciao Italia. 40,000 first printing. TV tie-in.
Contraportada
Praise for Ciao Italia in Umbria
" Delicious...Page after page of charming stories, photos, and mouth watering recipes invite readers to come and explore this lovely region with their favorite cook as a guide. No one has done more to introduce us to the pleasures of Italian cooking than Mary Ann."
--Michele Scicolone, author of Savoring Italy and Italian Holiday Cooking
" Mary Ann Esposito's love of Umbria and its rich culinary traditions shines through on every page. Vive Umbria! Viva Mary Ann!"
--Nick Malgieri, author of Perfect Cakes and Great Italian Desserts
Praise for Mary Ann Esposito
"Real Italian food comes from the home, and Mary Ann Esposito invites us to accompany her on a journey through the authentic home cooking of her favorite regions of Italy. Her food will warm the heart as well as the belly of those who prepare it."
--Jacques Pepin, author of Jacques Pepin Celebrates
"It is from great colleagues like Mary Ann Esposito that I can learn something new every time I--Arthur Schwartz, author of Naples at Table
"Mary Ann Esposito has been a pioneer in the world of cooking shows. Ciao Italia is authentic and entertaining, like a great Italian meal, prepared for and eaten with friends and family."
--Mario Batali, author of The Babbo Cookbook
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- EditorialSt Martins Pr
- Año de publicación2003
- ISBN 10 0312321740
- ISBN 13 9780312321741
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas235
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Ciao Italia in Tuscany Traditi
Publicado por
St. Martin's Press, 2003
ISBN 10: 0312321740
ISBN 13: 9780312321741
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Ciao Italia in Tuscany : Traditional Recipes from One of Italy's Most Famous Regions
Publicado por
St. Martin's Press, 2003
ISBN 10: 0312321740
ISBN 13: 9780312321741
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Ciao Italia in Tuscany: Traditional Recipes from One of Italy's Most Famous Regions
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St. Martin's Press, 2003
ISBN 10: 0312321740
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Ciao Italia in Tuscany: Traditional Recipes from One of Italy's Most Famous Regions
Publicado por
St. Martin's Press (edition 1), 2003
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Ciao Italia in Tuscany: Traditional Recipes from One of Italy's Most Famous Regions
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Ciao Italia in Tuscany: Traditional Recipes from One of Italy's Most Famous Regions
Publicado por
St. Martin's Press, 2003
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Ciao Italia in Tuscany: Traditional Recipes from One of Italy's Most Famous Regions
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St. Martin's Press, 2003
ISBN 10: 0312321740
ISBN 13: 9780312321741
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Ciao Italia in Tuscany: Traditional Recipes from One of Italy's Most Famous Regions
Publicado por
St. Martin's Press November 2003, 2003
ISBN 10: 0312321740
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