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A Cook's Tour of Mexico: Authentic Recipes from the Country's Best Open-Air Markets, City Fondas and Home Kitchens - Tapa dura
Book by Zaslavsky Nancy
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Reseña del editor:
A culinary tour of Mexico offers more than two hundred authentic regional recipes gathered from country farmers, village bakers, greenmarket vendors, and home cooks from twenty different areas.
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- EditorialSt Martins Pr
- Año de publicación1995
- ISBN 10 0312134541
- ISBN 13 9780312134549
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas384
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A Cook's Tour of Mexico: Authentic Recipes from the Country's Best Open-Air Markets, City Fondas, and Home Kitchens
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(1995)
ISBN 10: 0312134541
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A COOK'S TOUR OF MEXICO: AUTHENT
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