Martha Stewart's New Pies and Tarts: 150 Recipes for Old-Fashioned and Modern Favorites

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9780307405098: Martha Stewart's New Pies and Tarts: 150 Recipes for Old-Fashioned and Modern Favorites

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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
ISBN 10: 0307405095 ISBN 13: 9780307405098
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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
Editorial: Clarkson Potter (2011)
ISBN 10: 0307405095 ISBN 13: 9780307405098
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Descripción Clarkson Potter, 2011. Estado de conservación: New. Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: The perfect sweet (or savory) for any occasion Filled with seasonal fruit, piled high with billowy meringue, or topped with buttery streusel, pies and tarts are comforting and foolproof. In Martha Stewart's New Pies and Tarts , the editors of Martha Stewart Living include 150 recipes: Some are savory, some are sweet; some are simple enough for a weeknight, while others are fancy enough for special events. Throughout, readers will find plenty of fillings and crusts, basics, and techniques for creating flavors and textures for every taste--from down-home classics that come together easily with fresh berries and stone fruits to modern tarts layered with chocolate ganache or finished with a wine glaze. There are also individual hand pies, savory comforts like quiche and potpie, holiday-worthy desserts for nearly every occasion, and much more. Chapters feature pies and tarts for everyone: Classic (Lattice-Top Blueberry Pie, Pumpkin Pie), Free-form (Apricot-Pistachio Tart, Apple Butter Hand Pies), Sleek (Caramelized Lemon Tart, Chocolate Mousse Tart with Hazelnuts), Dreamy (Frozen Chocolate-Peanut Butter Pie, Butterscotch Praline Cream Pie), Rustic (Cheddar-Crust Apple Pie, Blackberry Jam Tart), Layered (Rainbow Puff-Pastry Tarts, Chocolate Pear Tart), Dainty (Roasted Fig Tartlets, Cranberry Meringue Mini Pies), Artful (Peach-Raspberry Slab Pie, Pumpkin and Ricotta Crostata), Holiday (Neapolitan Easter Pie, Gingerbread-Raspberry Snowflake Tart), and Savory (Leek and Olive Tart, Summer Squash Lattice Tart). As is expected from Martha Stewart, this book is at once a feast for the eyes and the palate, as well as a practical teaching tool. Each dish is accompanied by a lush, four-color photograph. Throughout the book are simple instructions for decorative crusts and finishing techniques (latticework, cutouts, classic edgings). A complete Basics section of tools, pantry staples, and dough recipes (p'te brise, cream cheese dough, press-in cookie crusts, puff pastry), plus plenty of tips and make-ahead tricks, help readers along the way. Whether making an effortless, free-form galette or the perfect latticework pie, bakers of all skill levels will look again and again to Martha Stewart's New Pies and Tarts. Martha Stewart Living magazine was first published in 1990. Since then, more than three dozen books have been published by the magazine's editors. Martha Stewart is the author of dozens of bestselling books on cooking, entertaining, gardening, weddings, and decorating. She is the host of The Martha Stewart Show , the popular daily syndicated television program. Nº de ref. de la librería ABE_book_new_0307405095

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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
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Descripción Estado de conservación: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Nº de ref. de la librería 97803074050980000000

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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
Editorial: Penguin Random House
ISBN 10: 0307405095 ISBN 13: 9780307405098
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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
Editorial: Clarkson Potter
ISBN 10: 0307405095 ISBN 13: 9780307405098
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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
Editorial: Clarkson Potter
ISBN 10: 0307405095 ISBN 13: 9780307405098
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Descripción Clarkson Potter. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 0307405095 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. de la librería SWATI2121945167

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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
Editorial: Random House Inc (2011)
ISBN 10: 0307405095 ISBN 13: 9780307405098
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Descripción Random House Inc, 2011. PAP. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería KB-9780307405098

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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
Editorial: Random House USA Inc (2011)
ISBN 10: 0307405095 ISBN 13: 9780307405098
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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
Editorial: Clarkson Potter (2011)
ISBN 10: 0307405095 ISBN 13: 9780307405098
Nuevos Paperback Primera edición Cantidad: 1
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Descripción Clarkson Potter, 2011. Paperback. Estado de conservación: New. First Edition. Nº de ref. de la librería DADAX0307405095

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Stewart, Martha; Martha Stewart Living Magazine
ISBN 10: 0307405095 ISBN 13: 9780307405098
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