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Biografía del autor
Claudia Roden was born and brought up in Cairo. She finished her education in Paris and later studied art in London. She writes about food with a special interest in the social and historical background of cooking.
With the publication of the bestselling A Book of Middle Eastern Food in 1968, Claudia Roden revolutionized Western attitudes to the cuisines of the Middle East. Her books include the international award-winning classic, The Book of Jewish Food, as well as The Food of Italy and Arabesque. Claudia has won six Glenfiddich awards for her writing, and in 1989 was awarded Italy's two most prestigious food prizes.
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- EditorialPenguin Classics
- Año de publicación2011
- ISBN 10 0241960797
- ISBN 13 9780241960790
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas128
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A Middle Eastern Feast
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Penguin Classics, 2011
ISBN 10: 0241960797
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A Middle Eastern Feast
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Penguin Classics 15/09/2011, 2011
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Penguin Classics, 2011
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