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In Sydney and Melbourne, Wellington and Auck land, a melting pot of Greek, Italian, Vietnamese, Indian, J apanese, Chinese and Indonesian people has top chefs attempt ing to create a new kind of food - Mediterrasian. '
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- EditorialAndre Deutsch Ltd
- Año de publicación1998
- ISBN 10 0233994076
- ISBN 13 9780233994079
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas224
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AUSTRALIA: NEW FOOD FROM THE NEW WORLD
Publicado por
Carlton Books Limited
(1998)
ISBN 10: 0233994076
ISBN 13: 9780233994079
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Tapa dura
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