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This volume explores the relationship between food and identity in children's everyday lives, from babies to teenagers
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Reseña del editor:
'...provides novel understandings of children's everyday food practices and experiences, any why children eat what they do. Such perspectives are notably missing from the public health debates about childhood obesity and could fill a significant gap...a valuable edition to Childhood Studies and Food Studies' - Canadian Journal of Sociology
'...[a] timely contribution...The editors succeed in their attempt to broaden our understanding by pointing to the complexity surrounding children as consumers and social actors across the ages and in different social and cultural locations when engaged in such an everyday practice as eating.' - Dr. Ulla Gustafsson, Network, BSA
This book explores the significance of food practices for childhood identities, from early babyhood to middle childhood and teenage years. It examines how children and families negotiate food and eating practices; what influence the media has on these; the role institutions play; and how far class and ethnicity shape the food that children eat.
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- EditorialAIAA
- Año de publicación2010
- ISBN 10 0230575994
- ISBN 13 9780230575998
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas236
- EditorJames Allison, Kjorholt Anne-Trine, Tingstad Vebjorg
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Children, Food and Identity in Everyday Life (Studies in Childhood and Youth) [Hardcover ]
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Palgrave Macmillan
(2009)
ISBN 10: 0230575994
ISBN 13: 9780230575998
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Children, Food and Identity in Everyday Life
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Descripción Gebunden. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KATHRYN BACKETT-MILBURN is Professor of the Sociology of Families and Health in Community Health Sciences and the School of Health in Social Science at the University of Edinburgh, UK. She is also Co-Director of the Centre for Research on Families and Relat. Nº de ref. del artículo: 446850611
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