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Reseña del editor
You've heard the phrase, "You are what you eat"? This text gives you a better understanding of the phrase, and hits home the simple but obvious truth. You really are what you eat! "Nutrition Concepts and Controversies" has been a cornerstone in nutrition classes across North America, serving the needs of students and professors in building a healthier future. In keeping with our tradition, in this, the First Canadian Edition, we explore the ever-changing frontier of nutrition science in Canada while maintaining our sense of personal connection with students and instructors alike. We address the learner in a clear, engaging writing, but with a fresh crispness that we hope you enjoy. "Nutrition: Concepts and Controversies" focuses on nutrition principles and their application while offering outstanding coverage of the biological foundations of nutrition without assuming previous knowledge of them. The Canadian edition incorporates Canada's new food guide along with a wealth of Canadian examples, references and updates.
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- EditorialNelson Canada
- Año de publicación2008
- ISBN 10 0176104461
- ISBN 13 9780176104467
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas736
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Nutrition : Concepts and Controversies
Publicado por
Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. 1 Edition. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 5513784-75
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Nutrition : Concepts and Controversies
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Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. 1 Edition. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 5050778-6
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Nutrition: Concepts and Controversies
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Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
Antiguo o usado
Paperback
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 3.3. Nº de ref. del artículo: G0176104461I3N00
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Nutrition: Concepts and Controversies
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Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
Antiguo o usado
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The book is in a good readable condition. The spine and cover shows minimal signs of wear and edges may have dents. May have limited notes or highlighting/underlining. Nº de ref. del artículo: BR20-G-0176104461-097
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Nutrition: Concepts and Controversies
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Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
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Condición: Very Good. Book is in Used-VeryGood condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain very limited notes and highlighting. 3.15. Nº de ref. del artículo: 0176104461-2-3
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Nutrition: Concepts and Controversies
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Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
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Condición: Fair. Buy with confidence! Book is in acceptable condition with wear to the pages, binding, and some marks within 3.15. Nº de ref. del artículo: bk0176104461xvz189zvxacp
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Nutrition: Concepts and Controversies
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Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
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Condición: Good. Good condition. This is the average used book, that has all pages or leaves present, but may include writing. Book may be ex-library with stamps and stickers. 3.15. Nº de ref. del artículo: 353-0176104461-gdd
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Nutrition: Concepts and Controversies Sizer, Frances; Whitney, Ellie and Piche, Leonard
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Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
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Nutrition: Concepts and Controversies Sizer, Frances; Whitney, Ellie and Piche, Leonard
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Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
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Nutrition: Concepts and Controversies Sizer, Frances; Whitney, Ellie and Piche, Leonard
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Nelson College Indigenous, 2008
ISBN 10: 0176104461
ISBN 13: 9780176104467
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