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Book by Scaravelli Paola Cohen Jon
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Reseña del editor:
Tuscany-born Paola Scaravelli and her husband, Jon Cohen, present over three hundred authentic Italian vegetarian recipes, covering all courses from antipasti to dessert and all settings from snacks to formal dinners. “A godsend to vegetarians in search of new recipes and a valuable addition to the cookbook shelf of omnivores as well” (Washington Post Book World). Index.
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- EditorialHarcourt Publishers Ltd College Publishers
- Año de publicación1985
- ISBN 10 0156225921
- ISBN 13 9780156225922
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas354
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Cooking from an Italian Garden
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