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Críticas:
Jamie's Kitchen guides you through tried and tested methods for classic food that's full of flavour (from publisher's description)
Jamie offers lots of his chunky, hunky dishes for feeding the hungry, and slathers the whole lot with ladlefuls of encouragement (Daily Telegraph)
This is simply brilliant cooking, and Jamie's recipes are a joy Nigel Slater (Nigel Slater)
Jamie's still a class act. The food is scrumptious and easy to prepare ... should re-ignite even the laziest cook's passion for food (OK!)
Reseña del editor:
Jamie offers lots of his chunky, hunky dishes for feeding the hungry, and slathers the whole lot with ladlefuls of encouragement (Daily Telegraph)
This is simply brilliant cooking, and Jamie's recipes are a joy Nigel Slater (Nigel Slater)
Jamie's still a class act. The food is scrumptious and easy to prepare ... should re-ignite even the laziest cook's passion for food (OK!)
Jamie's Kitchen guides you through tried and tested methods for classic food that's full of flavour
This is the ultimate guide for people who love great food and want to cook. It's packed with clear, no-nonsense advice and inspiration, as well as over 100 brand new recipes from the cookery course and the restaurant.
Jamie's Kitchen walks you through techniques like poaching, braising and pot-roasting and gives you the skill you'll need to create beautiful, feel-good food. From delicate Citrus Seared Tuna with Crispy Noodles, Herbs and Chilli to succulent Barolo poached Fillet Steak with Celeriac Mash, there are dishes for every occasion.
Jamie's approach is honest and easy - this is not a heavy duty 'cook like a professional' book, weighed down with facts, figures and techniques. Jamie guides you through different cooking methods - from poaching and boiling, to char-grilling and pot-roasting. Jamie Oliver encourages you to have confidence, a sense of independence, a laugh and - importantly - to be the boss in your own kitchen.
'Jamie should be given the Victoria Cross' The Times
'Jamie offers lots of his chunky, hunky dishes for feeding the hungry, and lathers the whole lot with ladlefuls of encouragement' Daily Telegraph
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- EditorialPenguin
- Año de publicación2010
- ISBN 10 0141042990
- ISBN 13 9780141042992
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas336
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Jamie's Kitchen by Oliver, Jamie [Paperback ]
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Descripción Paperback / softback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. Suitable for people who love great food and want to cook, this title is packed with clear, no-nonsense advice and inspiration, as well as over 100 brand recipes from the cookery course and the restaurant. It guides you through different cooking methods - from poaching and boiling, to char-grilling and pot-roasting. Nº de ref. del artículo: B9780141042992
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Descripción Paperback. Condición: new. Paperback. Jamie's fourth book - a Number One international bestseller reissued with a stunning new cover designJamie's Kitchen is the ultimate guide for people who love great food and want to cook. It's packed with clear, no-nonsense advice and inspiration, as well as over 100 brand new recipes from the cookery course and the restaurant.Jamie's approach is honest and easy - this is not a heavy duty 'cook like a professional' book, weighed down with facts, figures and techniques. Jamie guides you through different cooking methods - from poaching and boiling, to char-grilling and pot-roasting. He encourages you to have confidence, a sense of independence, a laugh and - importantly - to be the boss in your own kitchen. Suitable for people who love great food and want to cook, this title is packed with clear, no-nonsense advice and inspiration, as well as over 100 brand recipes from the cookery course and the restaurant. It guides you through different cooking methods - from poaching and boiling, to char-grilling and pot-roasting. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9780141042992
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Jamie?s Kitchen
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Descripción Condición: New. 2010. UK ed. Paperback. Suitable for people who love great food and want to cook, this title is packed with clear, no-nonsense advice and inspiration, as well as over 100 brand recipes from the cookery course and the restaurant. It guides you through different cooking methods - from poaching and boiling, to char-grilling and pot-roasting. Num Pages: 336 pages, Illustrations. BIC Classification: WBB. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 245 x 188 x 23. Weight in Grams: 1066. . . . . . Nº de ref. del artículo: V9780141042992
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