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Book by David Elizabeth
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Reseña del editor:
This definitive work on bread making by one of the world's most respected cookery experts has been completely adapted for the American kitchen and contains recipes ranging from the basic loaf to puff pastry
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- EditorialPenguin
- Año de publicación1982
- ISBN 10 0140465391
- ISBN 13 9780140465396
- EncuadernaciónTapa blanda
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English Bread and Yeast Cooking
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