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- EditorialAcademic Press Inc
- Año de publicación1986
- ISBN 10 0120164302
- ISBN 13 9780120164301
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas398
- EditorChichester C.O.
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ADVANCES IN FOOD RESEARCH VOLUME 30 (Advances in Food & Nutrition Research)
Publicado por
Academic Press
(1986)
ISBN 10: 0120164302
ISBN 13: 9780120164301
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ADVANCES IN FOOD RESEARCH VOLUME 30, Volume 30 (Advances in Food and Nutrition Research)
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(1986)
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Advances in Food Research: 30 (Advances in Food & Nutrition Research)
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