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Roden, Claudia The Food Of Italy ISBN 13: 9780099762201

The Food Of Italy - Tapa blanda

 
9780099762201: The Food Of Italy

Críticas

"Timeless... Completely approachable for home cooks" (Daily Telegraph)

"So much more than a catch-all Italian cookbook. Claudia's writing puts the romance back into ubiquitous dishes such as panzanella and bolognese, and gives context to classic flavour combinations and techniques we take for granted... It's time to fall back in love with Italian mama food, guided by the mama of cookery writing and food anthropology" (Eve O'Sullivan Guardian)

"Claudia’s erudite style remains as compelling as ever" (Waitrose Kitchen)

"The writing is peerless, the recipes as meticulous as you would expect from perhaps the planet’s finest food writer" (Observer)

Reseña del editor

Claudia Roden researched The Food of Italy travelling throughout the country for over a year taking in both city and countryside. From simple and rustic to grand bravura, these recipes represent traditional regional dishes as they are cooked today in Italy. Claudia Roden presents them against a backdrop of the story of their regions and their people.

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  • EditorialArrow
  • Año de publicación1990
  • ISBN 10 009976220X
  • ISBN 13 9780099762201
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • Número de páginas224

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Roden
Publicado por Random House (UK), 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Mass Market Paperback

Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America

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Mass Market Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.6. Nº de ref. del artículo: G009976220XI3N00

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CLAUDIA RODEN
Publicado por Random House UK, 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America

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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00054123865

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RODEN, Claudia
Publicado por Penguin Random House, 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Condición: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: GRP70730338

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Roden, Claudia
Publicado por ARROW BOOKS LTD, 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Paperback

Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Paperback. Condición: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Nº de ref. del artículo: GOR001093211

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Roden, Claudia
Publicado por ARROW BOOKS LTD, 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Paperback

Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Paperback. Condición: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Nº de ref. del artículo: GOR003286008

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Publicado por ARROW BOOKS LTD, 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: Book Deals, Tucson, AZ, Estados Unidos de America

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Condición: Good. Good condition. This is the average used book, that has all pages or leaves present, but may include writing. Book may be ex-library with stamps and stickers. 1.54. Nº de ref. del artículo: 353-009976220X-gdd

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Publicado por Arrow 18/10/1990, 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido

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Condición: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Nº de ref. del artículo: 7719-9780099762201

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Publicado por Arrow 18/10/1990, 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido

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Condición: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Nº de ref. del artículo: 6545-9780099762201

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Publicado por ARROW BOOKS LTD, 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: Books Unplugged, Amherst, NY, Estados Unidos de America

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Condición: Fair. Buy with confidence! Book is in acceptable condition with wear to the pages, binding, and some marks within 1.54. Nº de ref. del artículo: bk009976220Xxvz189zvxacp

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Publicado por Penguin Random House, 1990
ISBN 10: 009976220X ISBN 13: 9780099762201
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido

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