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Book by TESSA HAYWARD
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Reseña del editor:
Combining the well-tried favourite fish recipes and many new suggestions for preparing fresh salmon, together with ideas for smoked salmon, gravad lax and salmon roe this book looks at a range of salmon recipes. The important health aspects of eating salmon and other oily fish to reduce cholesterol is a contributing factor to the healthier aspects of eating fish. Also included in this book is a brief description of salmon farming, intended to alloy fears about farmed fish, and some descriptive text and photographs of the Shetland Isles. Tessa Hayward is the author of "The Magimix Cookbook" and "Steam Cuisine".
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- EditorialEbury Press
- Año de publicación1992
- ISBN 10 0091770270
- ISBN 13 9780091770273
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas184
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The Salmon Cookbook
Publicado por
EBURY PRESS
(1992)
ISBN 10: 0091770270
ISBN 13: 9780091770273
Antiguo o usado
Tapa dura
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Descripción Hardback. Condición: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Nº de ref. del artículo: GOR013206998
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The Salmon Cookbook
Publicado por
Ebury Publishing, United Kingdom, London
(1992)
ISBN 10: 0091770270
ISBN 13: 9780091770273
Antiguo o usado
Paperback
Cantidad disponible: 3
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Descripción Paperback. Condición: Very Good. Combining the well-tried favourite fish recipes and many new suggestions for preparing fresh salmon, together with ideas for smoked salmon, gravad lax and salmon roe this book looks at a range of salmon recipes. The important health aspects of eating salmon and other oily fish to reduce cholesterol is a contributing factor to the healthier aspects of eating fish. Also included in this book is a brief description of salmon farming, intended to alloy fears about farmed fish, and some descriptive text and photographs of the Shetland Isles. Tessa Hayward is the author of "The Magimix Cookbook" and "Steam Cuisine". The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR001685262
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The Salmon Cookbook
Publicado por
Ebury Press 18/06/1992
(1992)
ISBN 10: 0091770270
ISBN 13: 9780091770273
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Descripción Condición: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Nº de ref. del artículo: 7719-9780091770273
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The Salmon Cookbook
Publicado por
Ebury Press
(1992)
ISBN 10: 0091770270
ISBN 13: 9780091770273
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Descripción Hardcover. Condición: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Grubby book may have mild dirt or some staining, mostly on the edges of pages. Nº de ref. del artículo: CHL9511265
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(1992)
ISBN 10: 0091770270
ISBN 13: 9780091770273
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Descripción hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!. Nº de ref. del artículo: S_392335607
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The Salmon Cookbook
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Ebury Press 18/06/1992
(1992)
ISBN 10: 0091770270
ISBN 13: 9780091770273
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Descripción Condición: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Nº de ref. del artículo: 6545-9780091770273
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The Salmon Cookbook
Publicado por
Hodder & Stoughton
(1992)
ISBN 10: 0091770270
ISBN 13: 9780091770273
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THE SALMON COOKBOOK
Publicado por
EBURY PRESS
(1992)
ISBN 10: 0091770270
ISBN 13: 9780091770273
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Descripción Hardcover. Condición: Very Good. 1992 hardcover with dj, no marks or stains noted in or on book,AND AS ALWAYS SHIPPED IN 24 HOURS; and emailed to you a USPS tracking number on all orders; all books are sanitized and cleaned for your protection before mailing. PLEASE NOTE OVER SEAS BUYERS if the book extra large or heavy there will be additional postage due to the new US Postage rates. Nº de ref. del artículo: 111221015
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The Salmon Cookbook
Publicado por
Ebury Press
(1992)
ISBN 10: 0091770270
ISBN 13: 9780091770273
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Descripción Condición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Dust jacket in good condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,900grams, ISBN:9780091770273. Nº de ref. del artículo: 9367195
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