Waiting: The True Confessions of a Waitress

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9780060932817: Waiting: The True Confessions of a Waitress

Book by Ginsberg Debra

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Reseña del editor:

A veteran waitress dishes up a spicy and robust account of life as it really exists behind kitchen doors.

Part memoir, part social commentary, part guide to how to behave when dining out, Debra Ginsberg's book takes readers on her twentyyear journey as a waitress at a soap-operatic Italian restaurant, an exclusive five-star dining club, the dingiest of diners, and more. While chronicling her evolution as a writer, Ginsberg takes a behind-the-scenes look at restaurant life-revealing that yes, when pushed, a server will spit in food, and, no, that's not really decaf you're getting-and how most people in this business are in a constant state of waiting to do something else.

Biografía del autor:

Debra Ginsberg is the author of Waiting: The True Confessions of a Waitress and Raising Blaze: Bringing Up an Extraordinary Son in an Ordinary World. A graduate of Reed College, she is a contributor to NPR's All Things Considered and the San Diego Union-Tribune "Books" section.

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Debra Ginsberg
ISBN 10: 0060932813 ISBN 13: 9780060932817
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Ginsberg, Debra
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Ginsberg, Debra
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Debra Ginsburg
Editorial: HarperCollins Publishers Inc, United States (2002)
ISBN 10: 0060932813 ISBN 13: 9780060932817
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Descripción HarperCollins Publishers Inc, United States, 2002. Paperback. Estado de conservación: New. 194 x 134 mm. Language: English . Brand New Book. A veteran waitress dishes up a spicy and robust account of life as it really exists behind kitchen doors.Part memoir, part social commentary, part guide to how to behave when dining out, Debra Ginsberg s book takes readers on her twentyyear journey as a waitress at a soap-operatic Italian restaurant, an exclusive five-star dining club, the dingiest of diners, and more. While chronicling her evolution as a writer, Ginsberg takes a behind-the-scenes look at restaurant life-revealing that yes, when pushed, a server will spit in food, and, no, that s not really decaf you re getting-and how most people in this business are in a constant state of waiting to do something else. Nº de ref. de la librería AAS9780060932817

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Editorial: HarperCollins Publishers Inc, United States (2002)
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Descripción HarperCollins Publishers Inc, United States, 2002. Paperback. Estado de conservación: New. 194 x 134 mm. Language: English . Brand New Book. A veteran waitress dishes up a spicy and robust account of life as it really exists behind kitchen doors.Part memoir, part social commentary, part guide to how to behave when dining out, Debra Ginsberg s book takes readers on her twentyyear journey as a waitress at a soap-operatic Italian restaurant, an exclusive five-star dining club, the dingiest of diners, and more. While chronicling her evolution as a writer, Ginsberg takes a behind-the-scenes look at restaurant life-revealing that yes, when pushed, a server will spit in food, and, no, that s not really decaf you re getting-and how most people in this business are in a constant state of waiting to do something else. Nº de ref. de la librería AAS9780060932817

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Ginsberg, Debra
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Ginsberg, Debra
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Ginsberg, Debra
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