Recipes: A Collection for the Modern Cook

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9780060731243: Recipes: A Collection for the Modern Cook

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Spungen, Susan
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
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BWB
(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Nº de ref. de la librería 97800607312430000000

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Spungen, Susan
Editorial: William Morrow Cookbooks (2005)
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
Nuevos Tapa dura Primera edición Cantidad: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción William Morrow Cookbooks, 2005. Hardcover. Estado de conservación: New. First Edition. Nº de ref. de la librería DADAX0060731249

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Spungen, Susan
Editorial: Harpercollins (2005)
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
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(Commerce, GA, Estados Unidos de America)
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Descripción Harpercollins, 2005. HRD. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería VC-9780060731243

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Spungen, Susan
Editorial: William Morrow Company, United States (2005)
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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The Book Depository US
(London, Reino Unido)
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Descripción William Morrow Company, United States, 2005. Hardback. Estado de conservación: New. 259 x 201 mm. Language: English . Brand New Book. Recipes. Cooking all comes down to the recipes -- those ingredient-by-ingredient, technique-by-technique, step-by-step instructions.In Recipes, Susan Spungen, founding food editor and editorial director for food at Martha Stewart Living Omnimedia for twelve years, presents her own easy, unfettered ideas for cooking simple food rich with freshness and flavors to share with family and friends.Recipes is organized by technique, explaining why sauteing is great for two or four but when feeding a crowd braising is the better choice. Prepare focuses on the basics, from making a vinaigrette to roasting garlic and peppers. Chop includes not just salads, but gazpacho and a Provencal sandwich that requires knife skills. Saute explains how to pan-sear fish and make a layered omelet. Grill shows proper techniques for cooking scallops, asparagus, and steak over an open fire. Roast offers the perfect roast chicken and a roasted squash salad. Bake features a variety of pizzas as well as mushrooms baked in parchment paper. Simmer and Braise coaxes the most flavors from soups and lamb shanks. Finally, there s Indulge, a selection of desserts from simple brownies and peach melba to a fruit crisp and a rich chocolate cake.Susan believes that one of the most pleasurable parts of a meal should be the making of it. Recipes encourages home cooks to become confident cooks. Nº de ref. de la librería AAS9780060731243

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Spungen, Susan
Editorial: William Morrow Company, United States (2005)
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción William Morrow Company, United States, 2005. Hardback. Estado de conservación: New. 259 x 201 mm. Language: English . Brand New Book. Recipes. Cooking all comes down to the recipes -- those ingredient-by-ingredient, technique-by-technique, step-by-step instructions.In Recipes, Susan Spungen, founding food editor and editorial director for food at Martha Stewart Living Omnimedia for twelve years, presents her own easy, unfettered ideas for cooking simple food rich with freshness and flavors to share with family and friends.Recipes is organized by technique, explaining why sauteing is great for two or four but when feeding a crowd braising is the better choice. Prepare focuses on the basics, from making a vinaigrette to roasting garlic and peppers. Chop includes not just salads, but gazpacho and a Provencal sandwich that requires knife skills. Saute explains how to pan-sear fish and make a layered omelet. Grill shows proper techniques for cooking scallops, asparagus, and steak over an open fire. Roast offers the perfect roast chicken and a roasted squash salad. Bake features a variety of pizzas as well as mushrooms baked in parchment paper. Simmer and Braise coaxes the most flavors from soups and lamb shanks. Finally, there s Indulge, a selection of desserts from simple brownies and peach melba to a fruit crisp and a rich chocolate cake.Susan believes that one of the most pleasurable parts of a meal should be the making of it. Recipes encourages home cooks to become confident cooks. Nº de ref. de la librería AAS9780060731243

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Spungen, Susan
Editorial: Harper Collins Publishers
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
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INDOO
(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
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Descripción Harper Collins Publishers. Estado de conservación: New. Brand New. Nº de ref. de la librería 0060731249

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Spungen, Susan
Editorial: William Morrow & Company
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
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THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Reino Unido)
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Descripción William Morrow & Company. Hardback. Estado de conservación: new. BRAND NEW, Recipes: A Collection for the Modern Cook, Susan Spungen, Maria Robledo, Martha Stewart, Recipes. Cooking all comes down to the recipes -- those ingredient-by-ingredient, technique-by-technique, step-by-step instructions. In Recipes, Susan Spungen, founding food editor and editorial director for food at Martha Stewart Living Omnimedia for twelve years, presents her own easy, unfettered ideas for cooking simple food rich with freshness and flavors to share with family and friends. Recipes is organized by technique, explaining why sauteing is great for two or four but when feeding a crowd braising is the better choice. "Prepare" focuses on the basics, from making a vinaigrette to roasting garlic and peppers. "Chop" includes not just salads, but gazpacho and a Provencal sandwich that requires knife skills. "Saute" explains how to pan-sear fish and make a layered omelet. "Grill" shows proper techniques for cooking scallops, asparagus, and steak over an open fire. "Roast" offers the perfect roast chicken and a roasted squash salad. "Bake" features a variety of pizzas as well as mushrooms baked in parchment paper. "Simmer and Braise" coaxes the most flavors from soups and lamb shanks. Finally, there's "Indulge," a selection of desserts from simple brownies and peach melba to a fruit crisp and a rich chocolate cake. Susan believes that one of the most pleasurable parts of a meal should be the making of it. Recipes encourages home cooks to become confident cooks. Nº de ref. de la librería B9780060731243

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Spungen, Susan
Editorial: William Morrow Cookbooks
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
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Movie Mars
(Indian Trail, NC, Estados Unidos de America)
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Descripción William Morrow Cookbooks. Hardcover. Estado de conservación: New. 0060731249 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Nº de ref. de la librería 4722591

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Spungen, Susan
Editorial: William Morrow Cookbooks (2005)
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
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English-Book-Service Mannheim
(Mannheim, Alemania)
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Descripción William Morrow Cookbooks, 2005. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería TB9780060731243

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Spungen, Susan
Editorial: William Morrow & Co (2005)
ISBN 10: 0060731249 ISBN 13: 9780060731243
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Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción William Morrow & Co, 2005. Hardcover. Estado de conservación: Brand New. first edition edition. 288 pages. 10.00x8.25x1.00 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería z-0060731249

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