Climbing the Kitchen Stairs from Apprentice to feeding the Elite of the World: From Bag Gastein to New York City

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1.

Arno Schmidt
Publicado por Independently Published, United States (2020)
ISBN 13: 9798655192409
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 10
Librería
The Book Depository
(London, Reino Unido)

Descripción Independently Published, United States, 2020. Paperback. Condición: New. Language: English. Brand new Book. The story of kitchen life and learning on every step up in different countries until ready to take on the greatest challenge Executive Chef at The Waldorf -Astoria Hotel from 1969 to 1979 when the hotel was still the unofficial Palace of New York. Nº de ref. del artículo: APC9798655192409

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