Recetas Vegetarianas (Cocina Actual) - Tapa dura

La colección Cocina actual presenta seis títulos imprescindibles para comer mejor sin gastar de más ni complicarse entre pucheros. Cada tomo recoge una selección de recetas prácticas que, paso a paso, enseñan a preparar los alimentos, ya sean entrantes, primeros o segundos platos, o postres, marcando el tiempo que se empleará, el coste económico, las raciones y los ingredientes. Recetas vegetarianas se acerca a lo exquisito dentro del mundo de las verduras, frutas y hortalizas con ensaladas imaginativas, sopas deliciosas, arroces o pastas nutritivas, etc.