Chocolate I. Técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería

 
9788461710546: Chocolate I. Técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería
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Chocolate i tcnicas, recetas bÁsicas, bombonerÍa y reposterÍa editado por Vorwerk espaÑa

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Reseña del editor:

TÉCNICAS, RECETAS BÁSICAS, BOMBONERÍA Y REPOSTERÍA Simplemente con su mención, la palabra “chocolate” evoca un universo de sensaciones y experiencias, es un ingrediente que se asocia a la felicidad. Hoy en día se encuentra en cualquier lugar del mundo, gusta tanto a los niños como a mayores y puede consumirse en cualquier momento del día, ya sea solo o como parte de una receta más elaborada. En este primer libro encontrará además de sugerentes recetas de biscochos, galletas, tartas, trufas y bombones, una serie de recetas básicas así como de técnicas para aprender a trabajar el chocolate.

Biografía del autor:

Vorwerk es una compañía alemana de éxito internacional con larga tradición. Fue fundada en Wuppertal en 1883 y, a lo largo de sus más de 130 años de historia, ha pasado de ser una fábrica de alfombras a convertirse en un grupo empresarial ampliamente expandido a escala internacional, especializado en productos de alta gama para el hogar, como Thermomix®.Thermomix®:El nuevo Thermomix® con más funciones que nunca y una sorprendente selección de nuevas recetas, ofrece inspiración y un extra de creatividad con cada plato – cubriendo todo tipo de necesidades, desde básicos para los que se inician en la cocina hasta la más alta gastronomía que puedes encontrar en restaurantes con estrella Michelin. Actualmente, Vorwerk España cuenta con una línea editorial propia de sorprendentes libros de cocina de la mejor calidad para que todos sus clientes encuentren el libro perfecto para ellos.

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AA.VV
Publicado por Vorwerk España Management S.L., S.C. (2014)
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Descripción Vorwerk España Management S.L., S.C., 2014. Condición: New. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 13641634

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Descripción THERMOMIX VORWERK, 2016. Condición: Nuevo. CHOCOLATE I T CNICAS, RECETAS BÁSICAS, BOMBONERÍA Y REPOSTERÍA editado por Thermomix vorwerk. Nº de ref. del artículo: AGP0098320

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Vorwerk Thermomix
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