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La dieta Paleo es la reinvención de una forma ancestral de comer basada en el tipo de alimentos disponibles en los tiempos de la Prehistoria que, como se sabe, no eran demasiados. Básicamente, los pilares de esta dieta serían «carne, pescado, huevos, vegetales, fruta, frutos secos y semillas».Para determinar qué comían en la Edad de Piedra, las investigaciones se han basado en lo que se puede saber a partir de sus huesos y de los patrones de sus dientes; por ello este libro cuenta con la participación del experto en arqueología Eudald Carbonell y su equipo del IPHES (Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social).
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Biografía del autor:
Eudald Carbonell (Ribes de Freser, Gerona, 1953) es catedrático de Prehistoria en la Universidad Rovira i Virgili (Tarragona), investigador del Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social (IPHES) y codirector del proyecto de investigación del yacimiento de Atapuerca. Es autor de numerosos libros de divulgación, entre los que destacan Atapuerca: un millón de años de historia, junto con José Cervera, José María Bermúdez de Castro y Juan Luis Arsuaga, Aún no somos humanos: propuestas de humanización para el tercer milenio, en colaboración con Robert Sala, y Los sueños de la evolución, con Cinta S. Bellmunt.
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- EditorialLibros Cúpula
- Año de publicación2016
- ISBN 10 8448022068
- ISBN 13 9788448022068
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas144
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RECETAS PALEO: La dieta de nuestros orígenes para una vida saludable
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Libros Cúpula
(2016)
ISBN 10: 8448022068
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Recetas Paleo: la dieta de nuestros orígenes para una vida saludable
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Ediciones La Cúpula, S.L.
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Descripción Condición: New. Idioma/Language: Español. La dieta Paleo es la reinvención de una forma ancestral de comer basada en el tipo de alimentos disponibles en los tiempos de la Prehistoria que, como se sabe, no eran demasiados. Básicamente, los pilares de esta dieta serían «carne, pescado, huevos, vegetales, fruta, frutos secos y semillas». Para determinar qué comían en la Edad de Piedra, las investigaciones se han basado en lo que se puede saber a partir de sus huesos y de los patrones de sus dientes; por ello este libro cuenta con la participación del experto en arqueología Eudald Carbonell y su equipo del IPHES (Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social). *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Nº de ref. del artículo: 13170580
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RECETAS PALEO
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LIBROS CÚPULA, BARCELONA
(2015)
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RECETAS PALEO
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Recetas Paleo: la dieta de nuestros orígenes para una vida saludable
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Descripción Paperback. Condición: Brand New. 1ª ed. edition. 100 pages. Spanish language. 9.37x6.69x0.24 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8448022068
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RECETAS PALEO
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TIMUN MAS NARRATIVA
(2016)
ISBN 10: 8448022068
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Descripción Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. La dieta Paleo es la reinvención de una forma ancestral de comer basada en el tipo de alimentos disponibles en los tiempos de la Prehistoria que, como se sabe, no eran demasiados. Básicamente, los pilares de esta dieta serían carne, pescado, huevos, vege. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 1713324
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