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Reseña del editor:
Edición especial con ilustraciones en color originales de Pablo Sobisch Hace más de 40 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 RECETAS DE COCINA presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoría, y en ningún momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes, las cantidades y la explicación de los pasos a seguir, y sobre todo por la fiabilidad de las operaciones culinarias -es de destacar que TODAS LAS RECETAS " SALEN " -, al poco tiempo el libro se acabó convirtiendo en el clásico por excelencia de la cocina, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer.
Biografía del autor:
SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.
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- EditorialAlianza Editorial
- Año de publicación2014
- ISBN 10 8420691852
- ISBN 13 9788420691855
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas876
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1080 recetas de cocina (Libros Singulares (Ls))
Publicado por
Alianza Editorial
(2014)
ISBN 10: 8420691852
ISBN 13: 9788420691855
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Descripción Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M08420691852-G
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1080 Recetas de cocina
Publicado por
Alianza
(2014)
ISBN 10: 8420691852
ISBN 13: 9788420691855
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Descripción Tapa dura. Condición: Como nuevo. Alianza Editorial 2014 Tapa Dura de editorial ilustrada. Perfecto estado de conservacion. Sin subrayados ni anotaciones. Ilustraciones de Pablo sobisch 859 Paginas. 26 x 19 Cm. Libro. Nº de ref. del artículo: 235348
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1080 RECETAS DE COCINA. SIMONE ORTEGA. ALIANZA EDITORIAL, 2014.
Publicado por
Alianza Editorial
(2014)
ISBN 10: 8420691852
ISBN 13: 9788420691855
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Descripción Condición: Bueno. TAPA DURA 859 PÁGS COMO NUEVO. Nº de ref. del artículo: 00014177
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1080 Recetas De Cocina (libros Singulares (ls))
Publicado por
Alianza Editorial
(2014)
ISBN 10: 8420691852
ISBN 13: 9788420691855
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Descripción Condición: Aceptable. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Nº de ref. del artículo: 1889202310064AED19788420691
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1080 Recetas De Cocina (libros Singulares (ls))
Publicado por
Alianza Editorial
(2014)
ISBN 10: 8420691852
ISBN 13: 9788420691855
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Descripción Condición: Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Nº de ref. del artículo: 7166202401193AED19788420691
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1080 RECETAS DE COCINA
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ALIANZA EDITORIAL
(2014)
ISBN 10: 8420691852
ISBN 13: 9788420691855
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Descripción Cartoné. Condición: Very Good. 01/10/2014. Nº de ref. del artículo: 978783481
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1080 recetas de cocina
Publicado por
ALIANZA
(2014)
ISBN 10: 8420691852
ISBN 13: 9788420691855
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1080 recetas de cocina Ortega, Simone
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Alianza Editorial
(2014)
ISBN 10: 8420691852
ISBN 13: 9788420691855
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1080 RECETAS DE COCINA (ED. ESPECIAL)
Publicado por
ALIANZA EDITORIAL
(2014)
ISBN 10: 8420691852
ISBN 13: 9788420691855
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