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- EditorialEditorial Altamar
- Año de publicación2014
- ISBN 10 8415309740
- ISBN 13 9788415309741
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas208
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Postres en restauración
Publicado por
Altamar
(2014)
ISBN 10: 8415309740
ISBN 13: 9788415309741
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Descripción Paperback. Condición: Brand New. Spanish language. 11.10x7.48x0.55 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8415309740
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POSTRES EN RESTAURACIÓN
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(2014)
ISBN 10: 8415309740
ISBN 13: 9788415309741
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Rústica
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Descripción Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 06. ol li Los postres en la restauración. /li li Postres a base de frutas. /li li Postres a base de lácteos y postres fritos y de sarten. /li li Postres de semifríos, helados y sorbetes. /li li Postres de las cocinas terri. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 1354386
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