Pellicer, Xavier Healthy Kitchen (Cocina T)

ISBN 13: 9788408218265

Healthy Kitchen (Cocina T)

 
9788408218265: Healthy Kitchen (Cocina T)
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Xavier Pellicer
Publicado por Planeta Gastro (2021)
ISBN 10: 8408218263 ISBN 13: 9788408218265
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1
Librería
KALAMO LIBROS, S.L.
(La Puebla de Montalbán, TOLED, España)

Descripción Planeta Gastro, 2021. Encuadernación de tapa dura. Condición: Nuevo. Nº de ref. del artículo: PNT9788408218265

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2.

Pellicer, Xavier
Publicado por Planeta Gastro (2021)
ISBN 10: 8408218263 ISBN 13: 9788408218265
Nuevo soft Cantidad disponible: 4
Librería
Agapea Libros Urgentes
(Malaga, España)

Descripción Planeta Gastro, 2021. soft. Condición: New. Xavier Pellicer es uno de los chefs más reconocidos e inclasificables de nuestro país . Desde su formación en Francia, ha estado al mando de restaurantes de la talla de Can Fabes o Àbac, hasta que hace una década decidió dar un giro a su carrera para dedicarse en exclusiva a elaborar una cocina pura, basada fundamentalmente en los vegetales y hortalizas de proximidad. Estas páginas son un recorrido por un camino que empezó en 2012, cuando Pellicer comenzó a interesarse por la cocina biodinámica. Este descubrimiento le llevó a profundizar en la nutrición ayurveda y en la gestión de las energías, lo que supuso un cambio fundamental no solo en el ámbito profesional sino también en el personal, en su manera de enfrentarse al mundo y en la gestión de los equipos con los que trabaja. Hoy en día, en Xavier Pellicer Healthy Kitchen, reconocido como mejor restaurante de verduras del mundo según la prestigiosa We?re Smart Green Guide , practica una cocina que ha supuesto una revolución no solo en la manera de tratar las verduras sino también en los fundamentos en que se ha sustentado hasta la fecha la alta gastronomía. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 20063736

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3.

Xavier Pellicer
Publicado por PLANETA GASTRO (2021)
ISBN 10: 8408218263 ISBN 13: 9788408218265
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: > 20
Librería
Hilando Libros
(Madrid, España)

Descripción PLANETA GASTRO, 2021. Condición: NUEVO. Nº de ref. del artículo: 9788408218265

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PELLICER, XAVIER
Publicado por EDITORIAL PLANETA, S.A., EDITORIAL PLANETA, S.A. (2021)
ISBN 10: 8408218263 ISBN 13: 9788408218265
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 3
Librería
Librería Luces
(Málaga, MÁLAG, España)

Descripción EDITORIAL PLANETA, S.A., EDITORIAL PLANETA, S.A., 2021. Cartoné. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Xavier Pellicer es uno de los chefs más reconocidos e inclasificables de nuestro país. Estas páginas son un recorrido por un camino que empezó en 2012, cuando Pellicer comenzó a interesarse por la cocina biodinámica, una practica que ha supuesto una revolución no solo en la manera de tratar las verduras sino también en los fundamentos en que se ha sustentado hasta la fecha la alta gastronomía. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 642859

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5.

PELLICER, XAVIER
Publicado por PLANETA GASTRO (2021)
ISBN 10: 8408218263 ISBN 13: 9788408218265
Nuevo Tapa dura Original o primera edición Cantidad disponible: 1
Librería
CENTRAL LIBRERA REAL FERROL
(Ferrol. A Coruña, España)

Descripción PLANETA GASTRO, 2021. Tapa dura. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. Xavier Pellicer es uno de los chefs más reconocidos e inclasificables de nuestro país. Desde su formación en Francia, ha estado al mando de restaurantes de la talla de Can Fabes o Àbac, hasta que hace una década decidió dar un giro a su carrera para dedicarse en exclusiva a elaborar una cocina pura, basada fundamentalmente en los vegetales y hortalizas de proximidad. Estas páginas son un recorrido por un camino que empezó en 2012, cuando Pellicer comenzó a interesarse por la cocina biodinámica. Este descubrimiento le llevó a profundizar en la nutrición ayurveda y en la gestión de las energías, lo que supuso un cambio fundamental no solo en el ámbito profesional sino también en el personal, en su manera de enfrentarse al mundo y en la gestión de los equipos con los que trabaja. Hoy en día, en Xavier Pellicer Healthy Kitchen, reconocido como mejor restaurante de verduras del mundo según la prestigiosa Were Smart Green Guide, practica una cocina que ha supuesto una revolución no solo en la manera de tratar las verduras sino también en los fundamentos en que se ha sustentado hasta la fecha la alta gastronomía.á LIBRO. Nº de ref. del artículo: 408071

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