Languedoc-Roussillon - Tapa blanda

Une terre de contrastes et de paradoxe, qui connaît à la fois les
environnements sauvages et ruraux du Massif central et les
métropoles à l'urbanisme audacieux, la vigne omniprésente
des plaines et les verts pâturages des sommets, la charcuterie
traditionnelle et les créations avant-gardistes des grands chefs,
les plages ensoleillées de la Méditerranée et les reliefs
enneigés des Pyrénées. Le Languedoc-Roussillon, ses plus
beaux sites, ses grandes villes et ses villages de caractère, son
histoire et sa gastronomie sont présentés dans cet ouvrage en
de superbes photographies d'auteur et un texte précis.