Roumanie - Tapa blanda

Recette pour obtenir un pays aux frontières du réel : mélanger les monts enneigés des Carpates, le delta du plus grand fleuve d'Europe, l'étonnante lumière des citadelles médiévales, les fresques extérieures des monastères moldaves et des cépages aux arômes inconnus. Ajouter des mythes et légendes immémoriales, saupoudrer de quelques notes de musique. Couvrir de beaucoup de chaleur humaine et arroser d'une histoire hors du commun. Laisser mijoter. Voyager en Roumanie, c'est partir à la recherche de ce temps perdu, de ces mystères au carrefour des cultures occidentale et orientale.