Food Safety: A Reference Handbook (Contemporary World Issues)

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9781598840483: Food Safety: A Reference Handbook (Contemporary World Issues)
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Book by Redman Nina E

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Críticas:

"As an excellent and well-organized treatment of the topic, this book is a recommended purchase for academic and public libraries." - ARBA

Reseña del editor:

This work is a detailed survey of food safety issues today, from E-coli contamination in fruits and vegetables to food production practices that increase antibiotic resistance.

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Nina Redman
Publicado por ABC-CLIO 2007-05-22, Santa Barbara, Calif. |Oxford (2007)
ISBN 10: 1598840487 ISBN 13: 9781598840483
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: > 20
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Descripción ABC-CLIO 2007-05-22, Santa Barbara, Calif. |Oxford, 2007. hardback. Condición: New. Nº de ref. del artículo: 9781598840483

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Nina E. Redman
Publicado por ABC-CLIO
ISBN 10: 1598840487 ISBN 13: 9781598840483
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Redman Nina E.
Publicado por ABC-Clio, Incorporated
ISBN 10: 1598840487 ISBN 13: 9781598840483
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Descripción ABC-Clio, Incorporated. Condición: New. pp. 344 9:B&W 6 x 9 in or 229 x 152 mm Case Laminate on Creme w/Gloss Lam. Nº de ref. del artículo: 6616392

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Redman, Nina E.
ISBN 10: 1598840487 ISBN 13: 9781598840483
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Speedy Hen LLC
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Redman, Nina E.
Publicado por ABC-CLIO (2007)
ISBN 10: 1598840487 ISBN 13: 9781598840483
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The Monster Bookshop
(Fleckney, Reino Unido)

Descripción ABC-CLIO, 2007. Hardcover. Condición: New. BRAND NEW ** SUPER FAST SHIPPING FROM UK WAREHOUSE ** 30 DAY MONEY BACK GUARANTEE. Nº de ref. del artículo: mon0005308182

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(Uxbridge, Reino Unido)

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Nina E. Redman, Mildred Vasan
Publicado por ABC-CLIO 2007-05-22 (2007)
ISBN 10: 1598840487 ISBN 13: 9781598840483
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Chiron Media
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Redman, Nina E.
Publicado por ABC-CLIO (2007)
ISBN 10: 1598840487 ISBN 13: 9781598840483
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Descripción ABC-CLIO, 2007. Condición: New. This work is a detailed survey of food safety issues today, from E-coli contamination in fruits and vegetables to food production practices that increase antibiotic resistance. Series: Contemporary World Issues. Num Pages: 331 pages, 1, black & white illustrations. BIC Classification: KNDF; MBN. Category: (G) General (US: Trade); (UF) Further/Higher Education; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 229 x 152 x 23. Weight in Grams: 675. . 2007. Revised. Hardcover. . . . . Nº de ref. del artículo: V9781598840483

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Redman, Nina E.
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ISBN 10: 1598840487 ISBN 13: 9781598840483
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Descripción ABC-CLIO. Condición: New. This work is a detailed survey of food safety issues today, from E-coli contamination in fruits and vegetables to food production practices that increase antibiotic resistance. Series: Contemporary World Issues. Num Pages: 331 pages, 1, black & white illustrations. BIC Classification: KNDF; MBN. Category: (G) General (US: Trade); (UF) Further/Higher Education; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 229 x 152 x 23. Weight in Grams: 675. . 2007. Revised. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. del artículo: V9781598840483

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