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"NUT CRES": A non dairy nut based ice CRE !: A Non Dairy Nut Based Ice Cream ! - Tapa blanda

Pecora-Montalto, Helene

 
9781420815153: "NUT CRES": A non dairy nut based ice CRE !: A Non Dairy Nut Based Ice Cream !
Tapa blanda
ISBN 10: 1420815156 ISBN 13: 9781420815153
Editorial: AuthorHouse, 2005
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Book by PecoraMontalto Helene

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Reseña del editor:
"NUT CREAMS," a non dairy nut based ice cream! -The Healthy Innovative Whole Foods way to make Ice Cream. You'll never know it's good for you! YES! You can make DELICIOUS & DAIRY FREE ice creams at home! There are NO EGGS, NO REFINED SWEETENERS & A SOY FREE option for every recipe! You will learn HOW TO blend NUTRITIOUS nuts, NATURAL flavorings & a few other key ingredients to create the CREAMIEST frozen treats ever! It's easy! BUT that's not all! You will also be able to utilize these INVENTIVE recipes to make DESSERT SAUCES, PUDDINGS, PIE FILLINGS, and more!
Biografía del autor:
Helene was born and raised in Brooklyn, New York. While still in high school she interned at "The Blue Hen" restaurant in NYC, baking and cooking for free and loving every minute of it! Helene swiftly enrolled in NYIT's 2-year Culinary program where she received an AOS in Culinary Arts. After graduation she did pastry work at a few NYC restaurants: DOLCE, THE RUSSIAN TEA ROOM and iTrulli.In 1994 she studied HEALTHY COOKING & NATURAL PASTRY PRODUCTION at the Natural Gourmet Institute for Food & Health in NYC.Helene works as a freelance chef in NYC.With her desire to always create and her passion for wholesome food and flavor "NUT CREAMS" hatched in June 2003.

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  • EditorialAuthorHouse
  • Año de publicación2005
  • ISBN 10 1420815156
  • ISBN 13 9781420815153
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • Número de páginas88

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