Downes, J: Natural Tucker Bread Book

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9780908090617: Downes, J: Natural Tucker Bread Book
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Reseña del editor:

This book features sourdough, yeasted and unleavened breads. It shows how to use soy milk and tofu in bread making. It includes baker's tricks for making crusty bread. It lists kneading, proving and cooking techniques and includes 60 recipes.

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John Downes
ISBN 10: 0908090617 ISBN 13: 9780908090617
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
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Grand Eagle Retail
(Wilmington, DE, Estados Unidos de America)

Descripción 1983. Paperback. Condición: New. Paperback. Features: sourdough, yeasted and unleavened breads; how to use soy milk and tofu in breadmaking; baker's tricks for making crusty bread; kneading, proving and cooking techniques; 60 recipe.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 128 pages. 0.240. Nº de ref. del artículo: 9780908090617

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John Downes
ISBN 10: 0908090617 ISBN 13: 9780908090617
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
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AussieBookSeller
(Lidcombe, NSW, Australia)

Descripción 1983. Paperback. Condición: New. Paperback. Features: sourdough, yeasted and unleavened breads; how to use soy milk and tofu in breadmaking; baker's tricks for making crusty bread; kneading, proving and cooking techniqu.Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. 128 pages. 0.240. Nº de ref. del artículo: 9780908090617

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John Downes
Publicado por Hyland House (1994)
ISBN 10: 0908090617 ISBN 13: 9780908090617
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 2
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Save With Sam
(North Miami, FL, Estados Unidos de America)

Descripción Hyland House, 1994. Paperback. Condición: New. Brand New!. Nº de ref. del artículo: VIB0908090617

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