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Book by Klivans Elinor
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Reseña del editor:
A richly illustrated series of cooking manuals utilizes hundreds of full-color photographs and instructions to take readers through the fundamental steps and techniques of cooking, from the basics to more complex variations, accompanied by dozens of delicious recipes and a special "Troubleshooting" section designed to help cooks overcome problems without having to start all over again.
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- EditorialFree Pr
- Año de publicación2006
- ISBN 10 0743267397
- ISBN 13 9780743267397
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas143
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Williams-Sonoma Mastering: Cakes, Frostings & Fillings
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Williams-Sonoma Mastering: Cakes, Frostings Fillings
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WILLIAMS-SONOMA MASTERING: CAKES
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