Mostly Mediterranean: More Than 200 Recipes from France,Spain,Greece,Morocco,And Sicily

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9780140257694: Mostly Mediterranean: More Than 200 Recipes from France,Spain,Greece,Morocco,And Sicily
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Book by Wolfert Paula

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Reseña del editor:

Two hundred recipes noted for their earthy flavor, richness without heaviness, and new cooking techniques include such delicacies as chesnut salad with walnuts and pancetta

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