Das große Buch der Kräuter & Gewürze.

Limitierte Sonderausgabe. München 2015.

ISBN 10: 3833849037 / ISBN 13: 9783833849039
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Sobre el libro

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Descripción:

Kräuter und Gewürze sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche und prägen den typischen Charakter der verschiedenen Länderküchen. Sie können das Aroma eines Lebensmittels unterstreichen und Speisen geschmacklich abrunden oder Hauptbestandteil eines Gerichtes sein. Ihr Gebrauch in der Küche ist so vielfältig wie die Anzahl an Sorten und Arten der Gewürzpflanzen. Der richtige, gekonnte Einsatz von Kräutern und Gewürzen gilt als die hohe Kunst des Kochens und verlangt Einiges an Know-how. Das große Buch der Kräuter und Gewürze liefert mit seiner einzigartigen Verbindung von Warenkunde, Küchenpraxis und Rezepten Informationen und Anregungen für die Kräuterküche. Das beliebte Standardwerk zum Thema Kräuter und Gewürze jetzt in limitierter Sonderausgabe mit neuem Coverdesign zum Aktionspreis! 21 x 26,5 cm, 322 Seiten, 700 meist farb. Abb., geb. N° de ref. de la librería

Detalles bibliográficos

Título: Das große Buch der Kräuter & Gewürze.

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1.

Editorial: Gräfe u. Unzer, (2015)
ISBN 10: 3833849037 ISBN 13: 9783833849039
Nuevos Cantidad: 1
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primatexxt Buchversand
(München, Alemania)
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Descripción Gräfe u. Unzer, 2015. gebundene Ausgabe. Estado de conservación: Neu. 322 Seiten Restexemplar - Leichte äußere Mängel - Buch ist als Mängelexemplar gekennzeichnet - Buch ansonsten in sehr gutem und ungelesenem Zustand - Jeder Lieferung liegt eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener MwSt. bei Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1600. Nº de ref. de la librería 227187

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