foie gras follies !

Collectif

Editorial: FIRST, 2007
ISBN 10: 2754005064 / ISBN 13: 9782754005067
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Sobre el libro

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Descripción:

- Nombre de page(s) : 89 - Poids : 425g - Genre : Arts de la table : Recettes TOQUADES. N° de ref. de la librería

Sobre este título:

Reseña del editor: Il était une fois le foie gras... Quoi de plus festif qu'une recette au foie gras ? À l'apéritif, en amuse-bouche, en entrée ou en plat, le foie gras, c'est l'assurance d'un plat raffiné, pas forcément compliqué. Alors faites-vous plaisir, et lancez-vous dans la réalisation de ces délicieuses recettes de fête qui raviront vos convives. 52 recettes vite faites, bien faites !
Terrine de foie gras mi-cuit maison, crème brûlée de foie gras aux fruits secs, pain perdu et escalope de foie au coing, bonbons de foie gras au chutney de mangues : laissez-vous tenter par ces succulentes alliances de saveurs. Les recettes sont toutes illustrées et expliquées pas à pas. Grâce aux conseils de Nicole Renaud, elles sont in-ra-ta-bles !

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Detalles bibliográficos

Título: foie gras follies !
Editorial: FIRST
Año de publicación: 2007
Encuadernación: Paperback
Condición del libro: OKAZ

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1.

Renaud, Nicole
ISBN 10: 2754005064 ISBN 13: 9782754005067
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Collectif
Publicado por FIRST (2007)
ISBN 10: 2754005064 ISBN 13: 9782754005067
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Descripción FIRST, 2007. Paperback. Condición: OKAZ. - Nombre de page(s) : 89 - Poids : 425g - Genre : Arts de la table : Recettes TOQUADES. Nº de ref. del artículo: O2836869-666

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