El color, sabor y aroma del azafrán especia. Por varios autores. Albarán Ediciones 1ª Edición año 2006. 251 pp. más 31 del anexo I. Bien ilustrado con fotos color, gráficos, etc. Tamaño cuarta. Tapa dura con cubiertas ilustradas. Nuevo.

Año de publicación: 2006
Idioma: Español
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa dura

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