Idioma/Language: Español. El libro recoge numerosas recetas típicas de la cocina de esta provincia andaluza, entre las que destacan las dedicadas al pescado y a las verduras. Históricamente, la cocina almeriense, al igual que la de Jaén, Granada y parte de la malagueña, tiene idénticas raíces, derivadas de la cocina arábigo-andaluza, pero en la actualidad ha alcanzado una proyección propia y rica en matices. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. N° de ref. del artículo 45641
Sinopsis: La cocina de Almería editado por Editorial Arguval
Reseña del editor: El libro recoge numerosas recetas típicas de la cocina de esta provincia andaluza, entre las que destacan las dedicadas al pescado y a las verduras.
Título: La cocina de Almería
Editorial: Editorial Arguval
Año de publicación: 2003
Encuadernación: Soft cover
Condición: New
Descripción Cocina almeriense() Arguval. Encuadernación en tapa Blanda. Aguilera Pleguezuelo, José. 21x15 cm. La cocina de AlmeríaTapa deslucida.Tapa ilustrada. Pags.168.Volúmenes. Libro usado. Nº de ref. del artículo: A2AQA154551
Descripción Condición: Muy Bueno / Very Good. Nº de ref. del artículo: 100000000384495
Descripción Soft cover. Condición: Very Good. 01/05/2001. Nº de ref. del artículo: 978749192
Descripción Condición: Muy Bueno / Very Good. Nº de ref. del artículo: 100000000905738