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La cerveza artesanal : cómo hacer cerveza en casa

Tintó García-Moreno, Albert, Sánchez Lomares, Francisco, Vidal Taboada, José Manuel, Vijande Majem, Pablo, col.

Editorial: CerveArt, S.L., Barcelona, 2004
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1ª ed., 1ª imp. edición. cart. Libro imprescindible para todos aquellos que se inician en el mundo de la elaboración de la cerveza. El libro"La Cerveza Artesanal" es la culminación de una larga trayectoria de dedicación de los autores a la práctica del "homebrewing" o elaboración de cerveza artesana en casa, y a la divulgación de esta apasionante afición. Esta obra pretende ser un manual práctico y ampliamente ilustrado, que permita, a cualquier persona que lo desee, iniciarse de manera fácil y didáctica en el apasionante mundo de la elaboración de cerveza artesana en casa. Estado de conservación: new. 256 p. páginas. N° de ref. de la librería 02182448

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Detalles bibliográficos

Título: La cerveza artesanal : cómo hacer cerveza en...

Editorial: CerveArt, S.L., Barcelona

Año de publicación: 2004

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