alimentación siglo xxi (47 resultados)

Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Condición: Como nuevo. : La alimentación y la nutrición han sido determinantes del proceso de humanización de nuestra especie y son, en la actualidad, objeto de atención y debate: carencia y abundancia, seguridad alimentaria, dieta y salud o alimentos modificados genéticamente, son algunos de los asuntos que demanda el gran público. Este volumen, elaborado por un equipo multidisciplinar en el que se reúnen científicos del CSIC, profesores universitarios, médicos y especialistas en nutrición, aborda estas importantes cuestiones desde la perspectiva de la divulgación del conocimiento científico. EAN: 9788400088224 Tipo: Libros Título: La Alimentación en el Siglo Xxi Autor: Rosina López Fandiño; Isabel Medina Méndez (coords.) Editorial: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC), España Peso: 381.

Condición: Bueno. : La alimentación y la nutrición han sido determinantes del proceso de humanización de nuestra especie y son, en la actualidad, objeto de atención y debate: carencia y abundancia, seguridad alimentaria, dieta y salud o alimentos modificados genéticamente so EAN: 9788483194331 Tipo: Libros Categoría: Libros universitarios y de estudios superiores|Medicina y ciencias de la salud Título: Alimentacion en el Siglo Xxi Autor: Artistas varios Editorial: LOS LIBROS DE LA CATARATA Idioma: ES Páginas: 156 Formato: Tapa blanda.

Condición: Bueno. : Edición totalmente revisada y actualizada de uno de los libros más completos sobre el hambre en el mundo. Sus autores, tres de los más destacados expertos internacionales en alimentación y agricultura, analizan minuciosamente los mitos que impiden afrontar debidamente esa problemática. Basándose en las detalladas investigaciones realizadas por el Institut for Food and Development Policy (Food First), Lappé, Collins y Rosset estudian en profundidad las políticas que han impedido y siguen impidiendo que la gente pueda alimentarse a sí misma en todo el mundo, tanto en los países del sur como en los del norte. Al mismo tiempo, analizan los criterios erróneos que durante años han influido negativamente sobre nuestros propios intereses nacionales, sociales y humanitarios. Escrito en un estilo sencillo y accesible, este libro contribuye a desmontar mitos tenidos como irrebatibles y, lo más importante, convence a los lectores de que ponerse del lado de los hambrientos no sólo es un gesto humanitario sino un modo de contribuir al bienestar de toda la especie humana. "Doce mitos sobre el hambre" enfoca problemas de enorme significado para la humanidad y apoyándose en información muy valiosa y con frecuencia sorprendente, sus autores desbordan en perspicacia, sentido común y una profunda honestidad. Más que en una obra de consulta, este libro merece convertirse en una guía práctica para la acción." Noam Chomsky, MIT EAN: 9788474267839 Tipo: Libros Título: Doce Mitos sobre el Hambre. Un Enfoque Esperanzado para la Agricultura y la Alimentacion Del Siglo Xxi Autor: MOORE LAPPE, FRANCES - JOSEPH COLLINS - PETER ROSSET - LUIS ESPARZA Editorial: ICARIA, Barcelona Formato: Libro de bolsillo.

Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Encuadernación de tapa dura. Condición: Como Nuevo. Salud. Libro ilustrado con fotografías. Edición bilingüe español-inglés.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Comensales, consumidores y ciudadanos: Una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI (Ensayo) (Spanish Edition) Cáceres, Juanjo Y Espeitx, Elena.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien.

264 pag 23 cm ISBN 9788423347568.

Condición: Como nuevo. EAN: 9788478672059 Tipo: Libros Título: Alimentación Institucional y de Ocio en el Siglo Xxi. Autor: María Achón y Tuñón Idioma: ES.

Condición: Muy bueno. EAN: 9788478672066 Tipo: Libros Título: Alimentación Institucional y de Ocio en el Siglo Xxi. Autor: María Achón y Tuñón Idioma: ES.

Condición: Como nuevo. EAN: 9788478672073 Tipo: Libros Título: Alimentación Institucional y de Ocio en el Siglo Xxi. Autor: María Achón y Tuñón Idioma: ES.

256 pag 23 cm ISBN: 9788423347568 Nuevo.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Apuntes y lecturas sobre la alimentación fuera del hogar en el umbral del siglo XXI. Mario Cañizal.

Condición: Bueno. destino 2014 261pp rustica con solapa  22x15.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo.

blanda. Condición: Bien. IMAGENES: En caso que no exista imagen de tapa. no dude en solicitarla. Ejemplar Usado, puede (o no) contener signos de uso como firma, anotaciones o subrayados, consultenos para mayor informacion del estado.

Tapa Blanda. Condición: New. Encuentro que contó con la presencia de miembros del gobierno argentino, representantes de la FAO y otras personalidades. Se transcriben las exposiciones allí presentadas bajo lostemas: Producción de alimentos. Industria alimentaria. Comercio internacional de productos alimenticios. Calidad y sanidad de la producción alimentaria argentina. Producción e industria de alimentos: incidencia sobre los recursos naturalesy el medio ambiente. La alimentación en situaciones de emergencia. Conferencia magistral del Dr. Otto Solbrig, profesorde Biología de la Universidad de Harvard. 326 Páginas. 420 gr. Libro.

usado- bueno.

Condición: usado- bueno.