EUR 6,68
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Añadir al carritoCondición: New. Idioma/Language: Español. De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de: Los procesos del vino El vino en el mundo El vino en Europa Los vinos de España Marco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d?Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de ROGER SESTO, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Añadir al carritoCondición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
EUR 11,00
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Añadir al carritoCondición: COME NUOVO. Milano, Mondadori cm.16x24, pp.215, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Per parlare seriamente di vino bisogna essere a tavola, perché non si può pensare al vino senza abbinarlo a quello che mangiamo. Questo, dicono gli autori, è il vero senso del vino, il più profondo. Per questo motivo è proprio attorno a un tavolo, molto spesso di un grande ristorante o chef italiano - ma anche di una trattoria, oppure nella cucina di casa, davanti al camino - che in questo libro venti grandi uomini del vino si incontrano. I protagonisti ci raccontano il loro lavoro e la loro storia, le loro idee e i progetti futuri, assaggiando con gli autori annate importanti e altre meno conosciute insieme a piatti che di volta in volta ne esaltano le caratteristiche. Per scrivere questo libro, infatti, gli autori hanno deciso di entrare in ristoranti prestigiosi e dialogare con produttori, chef, osti storici, per parlare con chi il vino lo ha fatto, ma anche di cucina e di abbinamenti, di quella profonda unione di due cose buone che insieme diventano armonia, perfetto connubio. I venti pranzi sono lo specchio di uomini e di terre, ma sono soprattutto incontri indimenticabili durante i quali nascono racconti sempre legati alla passione per il vino. Venti viaggi dentro la storia e le tradizioni del nostro paese, dal passato al futuro attraverso il presente della realtà produttiva italiana.
EUR 18,38
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Añadir al carritoCondición: Nuevo. VIDA GRIBAUDO - Gastronomía.
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Añadir al carritoCondición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa dura. Condición: Bien. G298233. Gribaudo - 219pp (H) Ilustrado a color. In.
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Añadir al carritoCondición: Nuevo. La gramtica del vino editado por Gribaudo.
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Idioma: Italiano
Publicado por Independently published, 2019
ISBN 10: 1687658021 ISBN 13: 9781687658029
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
EUR 27,80
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 233 pages. Italian language. 9.00x6.00x0.53 inches. In Stock.
Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
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Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
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Publicado por Gráficas Marina, 1944
Librería: Tik Books GO, Madrid, M, España
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Aceptable. R280523. Gráficas Marina - 102pp Condesa viuda de Belloch. Cubierta y lomo un poco desgastados y amarroneados por el tiempo. TD.
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Añadir al carritoBolsillo. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia en una presentación elegante y espectacular, con una encuadernación muy cuidada que incluye el canto tintado. De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:. Los procesos del vino. El vino en el mundo. El vino en Europa. Los vinos de España. Marco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini dItalia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de Roger Sesto, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad. LIBRO.
EUR 28,60
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Añadir al carritoCondición: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, strappi Condizioni dell'interno: Buone.
Idioma: Italiano
Publicado por , Mondadori Electa 2015-10-27, 2015
ISBN 10: 8891802751 ISBN 13: 9788891802750
Librería: Usatopoli libriusatierari, Brugherio, MB, Italia
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Añadir al carritorilegato. Condición: Perfetto (Mint). COME NUOVO!culinaria 9788891802750 Perfetto (Mint) . Book.
Librería: Librisline, Valentano, VT, Italia
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Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
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Añadir al carritoCondición: Nuovo. Dettagli LibroSku: PZZLB50502ISBN: 9788861540972Titolo: Vini D'autoreAutore: Marco Pozzali, Federico GrazianiEditore: Food EditoreAnno: 2008Pagine: 320Formato: RilegatoIl piacere di un incontro, quello con i grandi vini italiani, toccando tutte le regioni italiane e i terroir più significativi. Il volume è organizzato come una grande carta dei vini, con una chiara ed esauriente suddivisione tematica per capitoli. Ogni scheda del libro racconta la storia del produttore, le peculiarità della terra su cui nasce, le modalità di lavoro in vigna e in cantina, i segreti e le curiosità. Corredano il volume le descrizioni organolettiche, i migliori abbinamenti cibo-vino, le migliori annate, alcune suggestioni che il vino richiama (musica, cinema, arte, fotografia), e notizie di servizio sull'azienda come le rese per ettaro, il numero di bottiglie prodotte e il prezzo.
Librería: Librisline, Valentano, VT, Italia
EUR 59,00
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino Unido
EUR 44,89
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EUR 12,76
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Añadir al carritoCondición: Gut. Zustand: Gut | Sprache: Italienisch | Produktart: Bücher | Il vino è memoria. Alle sensazioni che scaturiscono dai profumi e dal gusto si legano emozioni e ricordi che richiamano altri tempi e altri luoghi. Come una sorta di antico alfabeto, la vite parla una lingua profonda e avvicina popoli e civiltà, unisce esistenze altrimenti lontanissime fra loro. Questa grammatica racconta la poesia del vino, le sue regole e la sua storia.