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![Imagen del vendedor de Vietnamese Home Cooking: [A Cookbook] a la venta por Zoom Books Company](https://pictures.abebooks.com/inventory/md/md32078940668.jpg)
Vietnamese Home Cooking: [A Cookbook]
Librería: Zoom Books Company, Lynden, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,29
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.
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Vietnamese Home Cooking
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,70
Envío por EUR 3,21
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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![Imagen del vendedor de Vietnamese Home Cooking: [A Cookbook] a la venta por Goodwill Books](https://pictures.abebooks.com/inventory/md/md31300281559.jpg)
Vietnamese Home Cooking: [A Cookbook]
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,59
Envío por EUR 3,41
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Signs of wear and consistent use.
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![Imagen de archivo de The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook] a la venta por WorldofBooks](https://pictures.abebooks.com/isbn/9781607740544-es-300.jpg)
The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook]
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,26
Envío por EUR 6,47
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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The Slanted Door: Modern Vietnamese Food
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,45
Envío por EUR 3,21
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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The Slanted Door : Modern Vietnamese Food [a Cookbook]
Idioma: Inglés
Publicado por Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 2014
ISBN 10: 1607740540 ISBN 13: 9781607740544
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 15,34
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. First Edition. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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![Imagen del vendedor de The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook] a la venta por Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago](https://pictures.abebooks.com/inventory/md/md32251024351.jpg)
The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook]
Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,71
Envío por EUR 2,57
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Book is considered to be in good or better condition. The actual cover image may not match the stock photo. Hard cover books may show signs of wear on the spine, cover or dust jacket. Paperback book may show signs of wear on spine or cover as well as having a slight bend, curve or creasing to it. Book should have minimal to no writing inside and no highlighting. Pages should be free of tears or creasing. Stickers should not be present on cover or elsewhere, and any CD or DVD expected with the book is included. Book is not a former library copy.
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The Slanted Door: Modern Vietnamese Food
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,09
Envío por EUR 3,21
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Vietnamese Home Cooking: [A Cookbook]
Librería: Harbor Books LLC, Old Saybrook, CT, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 13,18
Envío por EUR 4,24
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. 1st Edition. Illustrated brown laminated boards, 225pp completely unmarked. Large heavy book, may need additional shipping if expedited or international.
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Vietnamese Home Cooking
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,41
Envío por EUR 3,21
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Vietnamese Home Cooking: [A Cookbook]
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,41
Envío por EUR 3,21
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Vietnamese Home Cooking: [A Cookbook]
Publicado por Ten Speed Press, 2012
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,44
Envío por EUR 3,38
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good. DAMAGED - Bruise/tear to cover/dust jacket.
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The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook]
Publicado por Ten Speed Press, 2014
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,16
Envío por EUR 3,38
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good. DAMAGED - Bruise/tear to cover/dust jacket.
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The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook]
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,62
Envío por EUR 2,99
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook]
Publicado por Ten Speed Press, 2014
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,81
Envío por EUR 3,38
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Very Good Condition - May show some limited signs of wear and may have a remainder mark. Pages and dust cover are intact and not marred by notes or highlighting.
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Vietnamese Home Cooking
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,57
Envío por EUR 3,21
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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East West Food: Food from the Pacific Rim and Beyond, Through the Eyes of Ten Innovative Chefs from Around the World (Cookery)
Librería: Books & Bygones, Reading, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 11,90
Envío por EUR 11,55
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. First Edition. 191 pages, no inscriptins, almost as new Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Book.
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Oliver Twist : 6e
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,45
Envío por EUR 11,55
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. PHAN, Pascal Ilustrador. 32 pages. French language. 8.03x6.14x0.24 inches. In Stock.
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![Imagen del vendedor de The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook] a la venta por WeBuyBooks](https://pictures.abebooks.com/inventory/md/md32309084444.jpg)
The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook]
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,53
Envío por EUR 14,26
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind.
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Vietnamese Home Cooking
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,21
Envío por EUR 2,26
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Slanted Door : Modern Vietnamese Food
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,27
Envío por EUR 2,26
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Slanted Door : Modern Vietnamese Food
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,75
Envío por EUR 2,26
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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The Slanted Door (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, Berkeley, 2014
ISBN 10: 1607740540 ISBN 13: 9781607740544
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,09
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. The long-awaited cookbook featuring 100 recipes from James Beard award-winning chef Charles Phan's belovedSan Francisco Vietnamese restaurant, The Slanted Door.Award-winning chef and restaurateur Charles Phan opened The Slanted Door in San Francisco in 1995, inspired by the food of his native Vietnam. Since then, The Slanted Door has grown into a world-class dining destination, and its accessible, modern take on classic Vietnamese dishes is beloved by diners, chefs, and critics alike. The Slanted Door is a love letter to the restaurant, its people, and its food. Featuring stories in addition to its most iconic recipes, The Slanted Door both celebrates a culinary institution and allows home cooks to recreate its excellence. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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The Slanted Door: Modern Vietnamese Food [A Cookbook]
Librería: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,62
Envío por EUR 3,41
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books!
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Vietnamese Home Cooking (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, Berkeley, 2012
ISBN 10: 1607740532 ISBN 13: 9781607740537
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,19
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. In his eagerly awaited first cookbook, award-winning chef Charles Phan from San Francisco's Slanted Door restaurant introduces traditional Vietnamese cooking to home cooks by focusing on fundamental techniques and ingredients.When Charles Phan opened his now-legendary restaurant, The Slanted Door, in 1995, he introduced American diners to a new world of Vietnamese food: robustly flavored, subtly nuanced, authentic yet influenced by local ingredients, and, ultimately, entirely approachable. In this same spirit of tradition and innovation, Phan presents a landmark collection based on the premise that with an understanding of its central techniques and fundamental ingredients, Vietnamese home cooking can be as attainable and understandable as American, French, or Italian. With solid instruction and encouraging guidance, perfectly crispy imperial rolls, tender steamed dumplings, delicately flavored whole fish, and meaty lemongrass beef stew are all deliciously close at hand. Abundant photography detailing techniques and equipment, and vibrant shots taken on location in Vietnam, make for equal parts elucidation and inspiration. And with master recipes for stocks and sauces, a photographic guide to ingredients, and tips on choosing a wok and seasoning a clay pot, this definitive reference will finally secure Vietnamese food in the home cooks repertoire.Infused with the authors stories and experiences, from his early days as a refugee to his current culinary success, Vietnamese Home Cooking is a personal and accessible guide to real Vietnamese cuisine from one of its leading voices. Now people can enjoy the bold, spicy, fresh flavors of Vietnamese food at home. Includes 125 recipes, master recipes for stocks and sauces, a photo ID guide to ingredients, and a chapter on Vietnamese Street food. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Vietnamese Home Cooking
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,47
Envío por EUR 2,26
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Vietnamese Home Cooking: [A Cookbook]
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,08
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 17 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Vietnamese Home Cooking
Librería: rareviewbooks, Kensington, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,03
Envío por EUR 6,84
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Hardback book (226 pages) illustrated with numerous color photographs. Boards show light rubbing/scuffing. INTERNATIONAL SHIPPING WILL REQUIRE ADDITIONAL CHARGE. Bookseller since 1995 (LL-Base2-BS-3-Middle) rareviewbooks.
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Vietnamese Home Cooking
Idioma: Inglés
Publicado por Quarto Publishing Group UK, 2013
ISBN 10: 1909342122 ISBN 13: 9781909342125
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,99
Envío por EUR 9,24
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Vietnamese Home Cooking: [A Cookbook]
Librería: Toscana Books, AUSTIN, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,87
Envío por EUR 3,68
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks.
