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Añadir al carritoCondición: Muy bueno. : Este libro, titulado 'Tablas de composición de alimentos', es una guía completa sobre la composición nutricional de los alimentos. Escrito por Olga Moreiras Tuni, Ángeles Carbajal, Luisa Cabrera Forneiro y Carmen Cuadrado Vives, esta edición en español de Pirámide Ediciones Sa ofrece información detallada sobre los nutrientes presentes en diversos alimentos. Con 280 páginas, es una herramienta esencial para estudiantes, profesionales de la salud y cualquier persona interesada en la nutrición y la alimentación saludable. EAN: 9788436821338 Tipo: Libros Categoría: Ciencias|Salud y Bienestar Título: Tablas de composición de alimentos Autor: Olga Moreiras Tuni| Angeles Carbajal| Luisa Cabrera Forneiro| Carmen Cuadrado Vives Editorial: Piramide Ediciones Sa Idioma: es-ES Páginas: 280 Formato: tapa blanda.
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Añadir al carritoCondición: Muy bueno. : Este libro, 'Composición de los alimentos', es una guía completa sobre el contenido nutricional de los alimentos. Escrito por Olga Moreiras, Ángeles Carbajal y M. Luisa Cabrera, proporciona información detallada sobre la energía, los macronutrientes, los minerales, las vitaminas, los ácidos grasos y el colesterol presentes en diversos alimentos. Publicado por Obelisco en tapa blanda, este libro es una herramienta esencial para aquellos interesados en la nutrición y la salud. EAN: 9788477540946 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Composición de los alimentos Autor: Olga Moreiras| Ángeles Carbajal| M. Luisa Cabrera Idioma: es-ES Páginas: 128 Formato: tapa blanda.
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Añadir al carritoCondición: Como nuevo. : Este libro es una guía completa sobre la composición de los alimentos, esencial para especialistas en nutrición y cualquier persona interesada en adaptar una alimentación equilibrada a sus necesidades individuales. Incluye información nutricional actualizada y ampliada con nuevos alimentos, superando los 700. Además, incorpora un apartado con las diferentes denominaciones locales, regionales o nacionales de algunos alimentos, facilitando la búsqueda y comprensión de la composición nutricional de los alimentos. EAN: 9788436808766 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Tablas de composición de los alimentos Autor: Olga Moreiras-Varela| Ángeles Carbajal| Luisa Cabrera Editorial: Pirámide Idioma: es-ES Páginas: 120 Formato: tapa blanda.
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Publicado por EDICIONES PIRÁMIDE, MADRID, 2001
ISBN 10: 8436815718 ISBN 13: 9788436815719
Idioma: Español
Librería: Libreria HYPATIA BOOKS, Sitges, B, España
Original o primera edición
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Muy Bien. 1ª edición. CIENCIAS MÉDICAS. NUTRICIÓN. BROMATOLOGÍA.
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Librería: Librería Antonio Azorín, San Lorenzo de El Escorial, M, España
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Muy bien. Idioma español. Ejemplar en muy buen estado. Dimensiones: 23x17 - 140 pp.
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Añadir al carritoCondición: Nuevo. Tablas de composición de alimentos editado por Piramide.
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Publicado por Pirámide -, [S.l.]
Librería: Librería Alonso Quijano, Alcobendas, M, España
EUR 8,90
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Añadir al carrito#242() Pirámide. Encuadernación en tapa Blanda. Moreiras, Olga. Carbajal, Ángeles. 21 cm. Tablas de composición de alimentosTapa deslucida.Tapa ilustrada. Pags.0.Volúmenes. Libro usado.
EUR 6,71
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Añadir al carritoSoftcover. Condición: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Publicado por Fundación de Estudios Lácteos (FESLAC), 1991
Idioma: Español
Librería: Libros Angulo, Madrid, M, España
EUR 18,00
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Fundación de Estudios Lácteos (FESLAC), 1991. Gastronomía. Recetas. Cocina. Nutrición. 140 pp. 24 x 17. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación.
Publicado por Ediciones Pirámide, S.A., 2010
ISBN 10: 8436823915 ISBN 13: 9788436823912
Idioma: Español
Librería: AG Library, Malaga, MA, España
EUR 19,95
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Añadir al carritoCondición: New. Idioma/Language: Español. Para estar correctamente nutridos no es necesario comer determinados alimentos, sino las cantidades adecuadas de energía y nutrientes (proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas) que están almacenados en ellos. Actualmente existe un creciente interés sobre las llamadas enfermedades degenerativas (obesidad, enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, diabetes, osteoporosis, etcétera) en cuya etiología aparecen algunos componentes de la dieta y cuya influencia puede empezar ya desde la infancia. Así, el conocimiento de la composición de los alimentos incluidos en estas tablas, en fibra, colesterol y ácidos grasos, es imprescindible no sólo para el especialista en nutrición, sino también para el individuo, sano o enfermo, que quiera adaptar las normas generales de una alimentación equilibrada a su situación particular. Siguiendo las recomendaciones de la FAO, en esta nueva edición se ha incluido el valor calórico de la fibra (2 kcal/gramo de fibra) en el aporte energético total de los alimentos que la contienen. Se ha actualizado y ampliado la información nutricional con nuevos alimentos (superando los 700). Además, se ha incorporado un apartado con las diferentes denominaciones locales, regionales o nacionales de algunos alimentos, ya que en ocasiones un mismo alimento tiene diferentes denominaciones y, para facilitar la búsqueda de alimentos, también se ha añadido el nombre científico y su equivalente en inglés. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Publicado por Madrid, 2008
Librería: Libreria Anticuaria Camino de Santiago, León - Madrid, LE, España
EUR 13,00
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Añadir al carritoCondición: Bueno. Pirámide Ediciones Sa. 60317 Moreiras, Olga; Carbajal, Ángeles; Cabrera, Luisa; Cuadrado, Carmen 2008 Alimentación.
Publicado por EDICIONES PIRAMIDE, S.A., 2000
ISBN 10: 8436813731 ISBN 13: 9788436813739
Idioma: Español
Librería: PIGNATELLI, Zaragoza, Z, España
EUR 28,99
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Muy Bien.
EUR 29,28
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Añadir al carritoCondición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Publicado por Madrid, 2016
Librería: Libreria Anticuaria Camino de Santiago, León - Madrid, LE, España
EUR 24,00
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Añadir al carritoCondición: Como nuevo. Pirámide. 69191 Moreiras, Olga; Carbajal, Angeles; Cabrera, Luisa; Cuadrado, Carmen 2016 Pirámide, Madrid, 2016. 18ª edición ampliada y revisada. Como nuevo. Consulte fotografía. Alimentos.
Publicado por Piramide, 2009
Librería: Tik Books ME, Madrid, España
EUR 28,00
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. A07815. Pirámide No es necesario comer determinados alimentos, sino las cantidades adecuadas. 295 pp. Ly.
Año de publicación: 1990
ISBN 10: 8476702388 ISBN 13: 9788476702383
Librería: TraperíaDeKlaus, Logroño, LO, España
EUR 20,00
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Añadir al carritoCondición: Bueno. 165. Tapa blanda. MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO. 1990, 165pp.
Publicado por PIRAMIDE, 2011
Librería: CALLE 59 Libros, Tarancón, CU, España
EUR 22,00
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Añadir al carritoCondición: ESTADO COMO NUEVO. TAPA BLANDA RUSTICA ILUSTRADA.
EUR 59,99
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Añadir al carritoCondición: Aceptable. : Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionando nuestra salud. ¿Sabemos qué alimentos tienen menos calorías y grasa, o más hierro?, ¿dónde está la vitamina C?, ¿cuánto calcio hemos comido y si es suficiente para cubrir nuestras necesidades?, ¿cuál es la verdura que tiene más ácido fólico?, ¿cuántos gramos de proteína tiene un filete de pollo?, ¿cuántas raciones de fruta y verdura debemos comer? Todas estas preguntas tienen respuesta en este libro, pues conocer la composición nutricional de los alimentos en calorías, fibra, hierro, colesterol, grasa, etc., es extraordinariamente útil para el diseño de dietas que permitan mejorar la alimentación y adaptarla a las recomendaciones actuales para conseguir una salud óptima y mantener un peso adecuado y estable. El principal objetivo de este manual de consulta fácil y rápida es ayudar a la población a conseguir una mejor valoración de sus menús y de su dieta, es decir, de los alimentos y bebidas que consume. Las tablas de composición de alimentos, de ingestas recomendadas y de medidas caseras y raciones habituales de consumo incluidas son instrumentos básicos en la práctica diaria de la nutrición y de la dietética, no sólo para el profesional sanitario o el estudiante de Nutrición, sino también para todas las personas que deseen realizar una dieta sana y equilibrada.Además, el libro incluye un manual de nutrición y alimentación con una descripción de las funciones y fuentes alimentarias de todos los nutrientes y las recomendaciones y objetivos nutricionales para preparar una dieta saludable, dando así respuesta a la demanda de información de los profesionales sanitarios y del público interesado en temas de alimentación. (cont.) EAN: 9788436833638 Tipo: Libros Título: Tablas de Composición de Alimentos: Guía de Prácticas Autor: Moreiras Tuni, Olga| Carbajal, Ángeles| Cabrera Forneiro, Luisa| Cuadrado Vives, Carmen Editorial: Ediciones Pirámide Idioma: ES Páginas: 472 Formato: Libro de bolsillo Peso: 877 Información adicional: (ciencia y Técnica).
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Añadir al carritoCondición: Bueno. : Este libro, titulado 'Tablas de Composición de Alimentos', es una guía completa sobre la composición nutricional de los alimentos. Publicado por Pirámide Ediciones Sa, esta edición en tapa blanda cuenta con 144 páginas y está escrito en español. Es una herramienta útil para profesionales de la salud, estudiantes y cualquier persona interesada en conocer los valores nutricionales de los alimentos que consumen. EAN: 9788436819458 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Ciencias Título: Tablas de composición de alimentos Autor: Olga Moreiras Tuni| Angeles Carbajal| Carmen Cuadrado Vives| Luisa Cabrera Editorial: Piramide Ediciones Sa Idioma: es-ES Páginas: 144 Formato: tapa blanda.
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Publicado por Ediciones Pirámide, S.A., 2011
ISBN 10: 8436825543 ISBN 13: 9788436825541
Idioma: Español
Librería: OM Books, Sevilla, SE, España
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Añadir al carritoCondición: Rústica Hilo.
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