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Presenting Service : The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Publicado por Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
ISBN 10: 0471413178 ISBN 13: 9780471413172
Idioma: Inglés
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Quantity Food Purchasing
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Management by Menu
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Quantity : Food Production, Planning, and Management
Publicado por Wiley & Sons, Incorporated, John, 1979
ISBN 10: 0442257457 ISBN 13: 9780442257453
Idioma: Inglés
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,72
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Standards, Principles and Techniques in Quality Food Production
Publicado por Wiley & Sons, Incorporated, John, 1974
ISBN 10: 0843605839 ISBN 13: 9780843605839
Idioma: Inglés
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,84
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Quantity Food Purchasing
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,84
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Añadir al carritoCondición: Very Good. 5th Edition. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Quantity Food Purchasing
Librería: Anderson Book, Provo, UT, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,87
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Quantity Food Production, Planning, and Management, 3rd Edition
Librería: Jenson Books Inc, Logan, UT, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 5,29
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Añadir al carritohardcover. Condición: Good. This item shows signs of wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact , but may have aesthetic issues such as small tears, bends, scratches, and scuffs. Spine may also show signs of wear. Pages may include some notes and highlighting. May include "From the library of" labels. Satisfaction Guaranteed.
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Managing Bar and Beverage Operations
Publicado por Educational Inst of the Amer Hotel, 1996
ISBN 10: 0866121137 ISBN 13: 9780866121132
Idioma: Inglés
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,77
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Añadir al carritoCondición: As New. Like New condition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects.
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Quantity Food Purchasing
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,94
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Añadir al carritoCondición: Good. Good condition. 2nd edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Foodservice for the Extended Care Facility
Librería: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,94
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Añadir al carritoCondición: acceptable. Reading copy. May have signs of wear and previous use scuffs, library copy, highlighting, writing, and underlining . Dust jacket may be missing. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if youâre not satisfied with purchase.Ships USPS Media Mail.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Publicado por Van Nostrand Reinhold Company, 1988
ISBN 10: 0442256620 ISBN 13: 9780442256623
Idioma: Inglés
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,16
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.8.
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Food Service Planning: Layout Planning and Equipment Selection for Public Foodservice Facilities
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,20
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.45.
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Management by Menu
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,56
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.45.
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Quantity Food Production
Publicado por Elsevier Science Ltd, New York
ISBN 10: 0853346321 ISBN 13: 9780853346326
Idioma: Inglés
Librería: Alien Bindings, BALTIMORE, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 8,98
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. First Edition. The covers look great. The binding is tight. The dust jacket is taped and shelf worn. The interior pages are clean and unmarked. Electronic delivery tracking will be issued free of charge.
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Management by Menu
Publicado por Educational Foundation of the, 1993
ISBN 10: 0915452731 ISBN 13: 9780915452736
Idioma: Inglés
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,86
Convertir monedaEUR 3,06 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Presenting Service : The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Librería: The Book Cellar, LLC, Nashua, NH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 6,28
Convertir monedaEUR 3,50 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritopaperback. Condición: Very Good. Has moderate shelf and/or corner wear. Great used condition. A portion of your purchase of this book will be donated to non-profit organizations.Over 1,000,000 satisfied customers since 1997! Choose expedited shipping (if available) for much faster delivery. Delivery confirmation on all US orders.
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Quantity Food Production, Planning, and Management
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,15
Convertir monedaEUR 3,29 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Managing Beverage Service
Publicado por Amer Hotel & Motel Assn, 2004
ISBN 10: 0866122605 ISBN 13: 9780866122603
Idioma: Inglés
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,19
Convertir monedaEUR 3,29 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritopaperback. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Management by Menu, 4e Study Guide
Publicado por Wiley & Sons, Incorporated, John, 2007
ISBN 10: 0470140534 ISBN 13: 9780470140536
Idioma: Inglés
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,10
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Añadir al carritoCondición: Very Good. 4 Edition. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Food Service Planning: Layout and Equipment
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,02
Convertir monedaEUR 3,29 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Presenting Service : The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Publicado por Wiley & Sons, Incorporated, John, 2006
ISBN 10: 0471475785 ISBN 13: 9780471475781
Idioma: Inglés
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,67
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Añadir al carritoCondición: Very Good. 2nd Edition. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Nuevo desde EUR 129,07
Usado desde EUR 13,67
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Management by Menu
Publicado por Chicago, IL, U.S.A.: Educational Foundation of the National Restaurant Association, 1975, Chicago, IL, U.S.A., 1975
ISBN 10: 0915452200 ISBN 13: 9780915452200
Idioma: Inglés
Librería: Lighthouse Books and Gifts, Lincoln, NE, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,03
Convertir monedaEUR 4,60 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Egon, Ungar (illustrator) Ilustrador. Hard Cover. Good. Management. This hardcover does not have a dust jacket. The blue boards are in great shape. We have cheap media mail rates. 381 pages.
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Quantity Food Purchasing
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,71
Convertir monedaEUR 3,29 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production (2nd ed.)
Publicado por McCutchan Publishing, Berkeley, CA, 1966
Idioma: Inglés
Librería: Persephone's Books, Gastonia, NC, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,83
Convertir monedaEUR 4,82 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCloth. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Near Very Good. Second Edition. vii, 708 pp. One corner is bumped; light foxing to endpapers and to page edges; number '14' written on front free endpaper. The jacket is lightly scuffed along the upper edge, and at the corners, is slightly foxed, and has the number '14' written on the spine.
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Quantity Food Purchasing
Publicado por John Wiley & sons Inc 1961, 1961
Librería: Booketeria Inc., San Antonio, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 2,15
Convertir monedaEUR 3,23 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoVG.
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Standards, Principles, and Techniques in Quality Food Production (Third Edition. Illustrated)
Publicado por Cahners Books, 1966
Librería: GloryBe Books & Ephemera, LLC, Deforest, WI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,33
Convertir monedaEUR 4,90 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Covers slightly scuffed. Corners slightly bumped. Contents are clean and tight. Good. NOT A FORMER LIBRARY BOOK.
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Foodservice Planning : Layout, Design, and Equipment
Publicado por Pearson Education, Limited, 1999
ISBN 10: 0130964468 ISBN 13: 9780130964465
Idioma: Inglés
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,04
Convertir monedaGratis gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. 4 Edition. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Encuentre también Tapa blanda
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Quantity Food Purchasing
Publicado por John Wiley & Sons, New York, NY, 1961
Librería: a2zbooks, Burgin, KY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 6,72
Convertir monedaEUR 5,57 gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: No Dust Jacket. Edition Unstated. Some shelf and corner wear with scuffing to edges. Some minor marking and/or highlighting. Binding is tight and solid in very good condition. Good study copy. Looks Nice. 619 pp. Quantity Available: 1. Category: Engineering, Industrial, Trade; Cooking, Wine & Dining. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 1560754740.
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Foodservice Planning: Layout and Equipment
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,10
Convertir monedaGratis gastos de envío en Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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