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Autor : handelman garry

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Antioxidant Status, Diet, Nutrition, and Health (Contemporary Food Science)
Libro 12 de 12: Contemporary Food Science
Papas, Andreas M. [Editor]; Clydesdale, Fergus M. [Series Editor]; Liebler, Daniel C. [Contributor]; Meydani, Simin N. [Contributor]; Packer, Lester [Contributor]; Pryor, William A. [Contributor]; Parthasarathy, Sampath [Contributor]; Simopoulos, Artemis P. [Contributor]; Noguchi, Noriko [Contributor]; Niki, Etsuo [Contributor]; Hennekens, Charles H. [Contributor]; Landvik, Sharon V. [Contributor]; Wu, Dayong [Contributor]; Stone, William L. [Contributor]; Boileau, Thomas [Contributor]; Moore, Amy C [Contributor]; Kramer-Stickland, Kimberly [Contributor]; McVean, Maralee [Contributor]; Albanes, Demetrius [Contributor]; Azzi, Angelo [Contributor]; Bierenbaum, Marvin L. [Contributor]; Halpner, Andrew D. [Contributor]; Handelman, Garry J. [Contributor]; Hartman, Terryl J. [Contributor]; Giampaola, Angela [Contributor]; Hendrich, Suzanne [Contributor]; Kafatos, Anthony [Contributor]; Lagiou, Pagona [Contributor]; Lands, William E.M. [Contributor]; Levine, Mark A. [Contributor]; Lin, Hsiao-

Idioma: Ingl�s

Publicado por CRC Press, 1998

ISBN 10: 084938009X ISBN 13: 9780849380099

Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de America

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